点评:Das Landhaus Hadrys hat im letzten Jahr den Innenbereich des Lokals komplett neu gestaltet und wir sind sehr begeistert von dem neuen, modernen, aber trotzdem gemütlichen Stil. Auch beim Essen hat sich die Küche nochmals weiter entwickelt. Wir hatten zu einem runden Geburtstag das komplette 7-Gang-Menü gewählt - für einen Gast in einer vegetarischen Version. Wir waren hochzufrieden! Jeder Gang für sich war geschmacklich und optisch ein Erlebnis - die Folge der Gerichte war hervorragend gewählt - herausheben möchte ich den Kabeljau mit Beurre blanc - ein Gedicht! Das Reh zum Hauptgang war butterzart, die Sauce aromatisch und die Polenta fluffig. Auch die vegetarische Variante ließ keine Wünsche offen! Die Weinberatung durch die Chefin ist hervorragend, man kann sich stets auf Ihren Rat verlassen.
Aufgrund der Personalprobleme im Gastrobereich hat das Landhaus die Speisekarte deutlich gestrafft, damit das hohe Niveau gehalten werden kann. Die Gerichte sind so gestaltet, dass man für jeden Geschmack genug findet, falls man nicht alle 7 Gänge essen möchte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für die Qualität ebenfalls absolut hervorragend. Eine Reservierung ist absolut zu empfehlen!
翻译:Landhaus Hadrys 去年完全重新设计了餐厅的内部,我们对新的、现代的、但仍然舒适的风格非常感兴趣。说到吃,厨房又进化了。我们为生日选择了全套 7 道菜菜单 - 为一位客人提供素食版本。我们非常满意!每道菜本身在味道和外观方面都是一次体验 - 菜肴的顺序都经过精心挑选 - 我想重点介绍鳕鱼配白黄油 - 一首诗!主菜鹿肉鲜嫩,酱汁芳香,玉米粥蓬松。素食版本也没有什么不满意的!老板的葡萄酒建议非常好,你永远可以信赖她的建议。
由于美食区的人员问题,乡村别墅大幅精简了菜单,以保持高水平。菜肴的设计方式是,如果您不想吃完所有 7 道菜,就可以满足每种口味。对于品质而言,性价比也是绝对优秀的。强烈建议预订!