点评:Zusammenfassung meines Besuchs, der schon etwas länger her ist: Ich habe spontan mein Glück versucht, ohne Reservierung ein Plätzchen zu ergattern - und hatte Glück. Die Bar- und Supermarktatmosphäre ist zwar nicht mein Fall, doch ich war extrem neugierig suf die exklusiven Steak-Varianten. Leider wurde ich erst mal mind. 30 Minuten lsng komplett ignoriert, bis man mir dann ein saloppes "Schon bestellt?" zurief. Ich brauche keine triefende Höflichkeit, aber ein Minimum an Freundlichkeit darf man wohl erwarten. Das Ribeye, das mich immerhin fast 50 Euro gekostet hat, war zwar von hoher Qualitöt, doch der Garpunkt, den ich gewünscht hatte, wurde leider verfehlt, was dann natürlich äußerst schade ist. Ich war auch nicht begeistert davon, dass man so eine Art Gewürzsalz aufs Steak gestreut hatte. Absolut unpassend, wenn man sich gleichzeitig als "Premium-Adresse" für exklusive Steaks präsentiert. Meine Enttäuschung war insgesamt groß - und die Rechnung hoch.
翻译:一段时间前我的访问摘要:我自发地碰碰运气,没有预订就得到了一个地方——而且很幸运。酒吧和超市的氛围不是我喜欢的,但我对独家牛排变种非常好奇。不幸的是,在至少 30 分钟的时间里,我完全被忽略了,直到有人不经意地问我“已经订购了吗?”喊道。我不需要滴水不漏的礼貌,但可能需要一点点友善。 ribeye,毕竟花了我将近50欧元,质量上乘,可惜没有如我所愿完成,这当然是一大遗憾。我不太喜欢在牛排上撒上某种调味盐这一事实。如果您将自己展示为独家牛排的“高级地址”,那绝对不合适。总的来说,我很失望——而且账单很高。