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Tai-Pai的点评
点评：Seit 1962 gibt es das Tai Pai, nach eigener Einschätzung ist es das älteste China-Restaurant Hannovers. Es verfügt über zwei Gasträume. Man platziert mich im hellen, asymmetrischen Pavillon. Die Form macht es nicht leicht, die Zweier- und Vierertische zu positionieren. Vermutlich ein Feng Shui-Alptraum.Die Hauptgerichte der umfangreichen Karte liegen zwischen 11 und 25 Euro, zusätzlich gibt es ein günstigeres Mittagsmenü.
Der Service ist freundlich und reagiert auf Zuruf. Ich starte mit der "Hausgemachten Frühlingsrolle (Rindfleischfüllung)", die frisch ist, und Spuren von Rindfleisch enthält. Wesentlich überzeugender ist "Knuspriges Hühnerfleisch mit Karamelisierte Ingwer Soße, Erdnuss". Die Sauce ist genauso lecker, wie es sich liest. Beim nächsten Besuch schmecken mir "Drei Kostbarkeiten" ("Riesen-Garnelen, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Tonku-Pilzen, Bambus und Knoblauch"). Schwarzes Sesam-Eis und ein Bambusschnaps runden das Menu ab. Auch von den Nebentischen her duftet es köstlich.
Der Service ist freundlich und reagiert auf Zuruf. Ich starte mit der "Hausgemachten Frühlingsrolle (Rindfleischfüllung)", die frisch ist, und Spuren von Rindfleisch enthält. Wesentlich überzeugender ist "Knuspriges Hühnerfleisch mit Karamelisierte Ingwer Soße, Erdnuss". Die Sauce ist genauso lecker, wie es sich liest. Beim nächsten Besuch schmecken mir "Drei Kostbarkeiten" ("Riesen-Garnelen, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Tonku-Pilzen, Bambus und Knoblauch"). Schwarzes Sesam-Eis und ein Bambusschnaps runden das Menu ab. Auch von den Nebentischen her duftet es köstlich.
翻译：Tai Pai 自 1962 年开始营业，号称是汉诺威最古老的中餐馆。它有两个客房。我被安置在明亮的、不对称的亭子里。这种形状不容易放置两人和四人的桌子。可能是风水噩梦。丰富菜单上的主菜在 11 到 25 欧元之间，还有更便宜的午餐菜单。
服务很友好，有求必应。我先从“自制春卷（牛肉馅）”开始，它很新鲜，含有牛肉的痕迹。更有说服力的是“焦糖姜汁脆皮鸡，花生”。酱汁和它上面写的一样美味。下次去，我喜欢“三宝”（“大虾、牛肉、鸡肉、冬菇、竹子和大蒜”）。黑芝麻冰淇淋和竹制杜松子酒完善了菜单。邻桌的味道也很香。
服务很友好，有求必应。我先从“自制春卷（牛肉馅）”开始，它很新鲜，含有牛肉的痕迹。更有说服力的是“焦糖姜汁脆皮鸡，花生”。酱汁和它上面写的一样美味。下次去，我喜欢“三宝”（“大虾、牛肉、鸡肉、冬菇、竹子和大蒜”）。黑芝麻冰淇淋和竹制杜松子酒完善了菜单。邻桌的味道也很香。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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