点评:Wir waren am Tag 3 nach dem Wechsel in der Küche da! Der Start war etwas holprig, obwohl das Restaurant nicht voll war an einem Freitag Abend. Kann passieren dass sich noch nicht alles eingespielt hat. Der Service hat es freundlich kaschiert, erklärt und mit Nachschenken in der Weinbegleitung ausgeglichen. Die Küchenleistung danach war herausragend und stand dem Falco in Leipzig nicht nach, gefühlt noch etwas besser als vorher im Golvet. Der Preis war ambitioniert in heutigen Zeiten, auch der Preis für das Zusatzgericht war hoch, gefühlt zu hoch. Am Eingang kann mehr machen in der Ausschilderung. Obwohl wir schon ein paar mal da waren war der Eingang zum Aufzug rechts nicht eindeutig ausgeschildert und es fehlt im Aufzug ein Hinweis am Knopf wo denn das Golvet ist. Wissend dass es das oberste Stockwerk ist habe ich die 8 gedrückt und war dann auch an Ort und Stelle, aber wer noch nie da war könnte erst mal desorientiert da unten im Flur stehen. Insgesamt ein schöner Abend mit hervorragendem Essen/Service und Blick über Berlin.
翻译:厨房发生变化后第三天我们就到了那里!尽管周五晚上餐厅并不太满,但开始还是有点坎坷。有可能事情还没有全部顺利解决。服务很友好,解释了原因,并通过续酒来补偿。之后的厨房表现非常出色,不亚于莱比锡的 Falco,甚至比之前在 Golvet 的感觉更好。在如今这个价位,这个价格已经很高了,甚至附加菜品的价格也很高,感觉太高了。入口处可以有更多的标牌。虽然我们已经去过那里几次了,但是右边的电梯入口没有清晰的路标,电梯按钮上也没有指示 Golvet 的位置。我知道那是顶楼,所以按了 8 就到了,但任何以前没有去过那里的人站在走廊里可能会迷失方向。总体来说,这是一个美好的夜晚,有美味的食物和优质的服务,还可以欣赏柏林的美景。