点评:Très décevant!
Formule snack améliorée qui ne tient pas ses promesses !
D'emblée on voit le truc qui cloche: la cuisine est ouverte sur la salle, on peut voir une employée, sans tenue professionnelle, les cheveux longs, sans charlotte sur la tête..côté hygiène ; ca pique!
Peu de choix: j'opte pour une "sorte de blanquette"; la viande est séche, le riz est sec sur le dessus, la sauce sans liaison, on peut pas dire que ce soit mauvais, mais...bof c'est pas très bon et d'evidence le plat date un peu...
Côté café gourmand: deux petites verrines et une sorte de mousse que je n'ai même pas goutée compte tenu de la fraîcheur des plats deja observés...chacun protège ses intestins comme il peut...
Les deux verrines remplies de deux biscuits indéfinissables, sucrés, sans trop de saveur.
Aprés le repas il faut débarrasser, sur des étagères où les explications sont sommaires..
Bref: il y a du chemin avant d'atteindre la qualité moyenne, même pour un snack....
翻译:非常失望!
改进的零食配方并未兑现其承诺!
从一开始我们就看到了错误的地方:厨房向餐厅开放,我们可以看到一名员工,没有职业装,长发,头上没有帽子……卫生方面;它刺痛!
选择很少:我选择“某种blanquette”;肉是干的,米饭是干的,酱汁没有粘性,我们不能说它不好,但是……嗯,不是很好,而且显然这道菜有点过时了……
美味咖啡方面:两个小verrines和一种慕斯,考虑到已经观察到的菜肴的新鲜度,我什至没有尝过……每个人都尽力保护自己的肠道……
两个verrines里面夹着两块说不清道不明的饼干,甜甜的,没有太多的味道。
饭后有必要清理架子上的解释摘要..
简而言之:即使对于零食来说,要达到平均质量还有很长的路要走......