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Un vulcano di delusione
FryMeARiver
Un vulcano di delusione
Vulcano的点评
点评：Quello che mi pare incredibile è che questa pizzeria si trovi a 11 km dalla frontiera italiana (11!) e pertanto venga considerata come un ottimo posto dove mangiare la pizza, onestamente una delle più cattive che io abbia mai mangiato.
Impasto tremendo che ha dato vita a una specie di sfogliata croccante, pomodori pallidi come sederi a gennaio, quella salsina di basilico all'aglio che impazza ovunque, mozzarella più che industriale. La cottura con il forno elettrico e la pasta stesa con un rullo completano il quadro.
Non sono una fissata della cucina italiana come la più buona del mondo e non mi dispero se capita che non sia come in Italia, ma a tutto c'è un limite.
Io invito gli abitanti di Mentone e tutti i turisti che leggeranno questa recensione a evitare questo ristorante se desiderano mangiare in maniera decente. O a valicare direttamente la frontiera (22 minuti in automobile, 18 in treno).
Impasto tremendo che ha dato vita a una specie di sfogliata croccante, pomodori pallidi come sederi a gennaio, quella salsina di basilico all'aglio che impazza ovunque, mozzarella più che industriale. La cottura con il forno elettrico e la pasta stesa con un rullo completano il quadro.
Non sono una fissata della cucina italiana come la più buona del mondo e non mi dispero se capita che non sia come in Italia, ma a tutto c'è un limite.
Io invito gli abitanti di Mentone e tutti i turisti che leggeranno questa recensione a evitare questo ristorante se desiderano mangiare in maniera decente. O a valicare direttamente la frontiera (22 minuti in automobile, 18 in treno).
翻译：让我难以置信的是，这家披萨店距离意大利边境11公里（11公里！），却因此被认为是吃披萨的好地方。说实话，这是我吃过的最差的披萨之一。
糟糕的面团，做出的饼皮酥脆得像片状，番茄颜色像一月烟蒂一样苍白，到处都是蒜味罗勒酱，还有工业化程度超乎寻常的马苏里拉奶酪。电烤箱烤制，滚筒擀面，这一切完美呈现。
我并不执着于意大利菜是世界上最好的，即使它尝起来不像意大利菜，我也不会失望，但凡事都有个度。
我强烈建议芒通的居民和所有读到这篇评论的游客，如果想吃一顿像样的饭，最好避开这家餐厅。或者直接过境（开车22分钟，坐火车18分钟）。
糟糕的面团，做出的饼皮酥脆得像片状，番茄颜色像一月烟蒂一样苍白，到处都是蒜味罗勒酱，还有工业化程度超乎寻常的马苏里拉奶酪。电烤箱烤制，滚筒擀面，这一切完美呈现。
我并不执着于意大利菜是世界上最好的，即使它尝起来不像意大利菜，我也不会失望，但凡事都有个度。
我强烈建议芒通的居民和所有读到这篇评论的游客，如果想吃一顿像样的饭，最好避开这家餐厅。或者直接过境（开车22分钟，坐火车18分钟）。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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