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Dinez entre père et fils avec la grande carte blanche
Sherpa6343577****
Dinez entre père et fils avec la grande carte blanche
Pollen的点评
点评：Dînez à 2 avec mon père le mardi 25 mars dernier, passage dans un premier temps au bibendum entretenue par le même chef, super endroit avec cocktail et tapas de très bonne qualité pour le prix proposé, côté restaurant peut de chose sont à re dire, la sommelière est passionnée et d’une aide précieuse, la cuisine est raffiné et les toute les sauces goûter ce soir là étaient fabuleuses.
Les cuisiniers s’occupent aussi de la partie présentation des plats, on remarque que ce ne sont pas des serveurs de gastronomique mais ce n’est pas ce qu’on attend d’eux, la présentation faite par chacun d’entre eux est authentique, impliqué et suffisamment soigné pour rendre le service plus interessant et unique que la plupart des gastronomique/etoilés avec leur serveur aussi aimable que des armoires, par peurs de froisser les client les plus inaimable des grand restaurant.
Un grand merci au chef qui est venue individuellement discuter à toutes les tables à la fin des plat,
Un grand merci à toute l’équipe de la cuisine qui font un travail remarquable autant en cuisine qu’en salle,
Et enfin un grand merci à la sommelière et a la serveuse pour leur travails et leurs professionnalisme.
Une soirée mémorable que l’on ne risque pas d’oublier.
Les cuisiniers s’occupent aussi de la partie présentation des plats, on remarque que ce ne sont pas des serveurs de gastronomique mais ce n’est pas ce qu’on attend d’eux, la présentation faite par chacun d’entre eux est authentique, impliqué et suffisamment soigné pour rendre le service plus interessant et unique que la plupart des gastronomique/etoilés avec leur serveur aussi aimable que des armoires, par peurs de froisser les client les plus inaimable des grand restaurant.
Un grand merci au chef qui est venue individuellement discuter à toutes les tables à la fin des plat,
Un grand merci à toute l’équipe de la cuisine qui font un travail remarquable autant en cuisine qu’en salle,
Et enfin un grand merci à la sommelière et a la serveuse pour leur travails et leurs professionnalisme.
Une soirée mémorable que l’on ne risque pas d’oublier.
翻译：3 月 25 日星期二，我和父亲共进晚餐，首先去了由同一位厨师经营的 bibendum 餐厅，这是一个很棒的地方，提供物美价廉的鸡尾酒和小吃，餐厅方面没什么可说的，侍酒师很热情，提供了无价的帮助，菜肴很精致，那天晚上品尝的所有酱汁都很棒。
厨师还负责菜肴的呈现，我们注意到他们不是美食服务员，但这不是我们对他们的期望，他们每个人的呈现都是真实的，参与的并且足够细心，使服务比大多数美食/星级餐厅更有趣和独特，他们的服务员像橱柜一样友好，因为害怕冒犯大餐厅中最不友好的顾客。
非常感谢厨师在课程结束时亲自与所有桌位的客人交谈，
非常感谢整个厨房团队，他们在厨房和餐厅都做得非常出色，
最后，非常感谢侍酒师和女服务员的工作和专业精神。
这是一个令人难忘的夜晚，我们不会很快忘记。
厨师还负责菜肴的呈现，我们注意到他们不是美食服务员，但这不是我们对他们的期望，他们每个人的呈现都是真实的，参与的并且足够细心，使服务比大多数美食/星级餐厅更有趣和独特，他们的服务员像橱柜一样友好，因为害怕冒犯大餐厅中最不友好的顾客。
非常感谢厨师在课程结束时亲自与所有桌位的客人交谈，
非常感谢整个厨房团队，他们在厨房和餐厅都做得非常出色，
最后，非常感谢侍酒师和女服务员的工作和专业精神。
这是一个令人难忘的夜晚，我们不会很快忘记。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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