点评:Nouvelle visite au restaurant l’Etage dans le vieil Angoulême. A midi du mardi au samedi, en plus d’une formule plat du jour + dessert à 18€, est proposé un menu entrée-plat-dessert à 25€ avec au choix 3 entrées, 3 plats et 4 desserts. On peut aussi prendre pour 22€ entrée-plat ou plat-dessert. Ce samedi midi j’ai choisi le menu complet avec les nems de canard en entrée, puis le filet mignon de porc accompagné de pommes de terres grenaille et le cheesecake à l'orange en dessert. J'aurais apprécié que le cheesecake soit un peu plus copieux. Le morceau de viande est suffisant et bien cuit. Le café simple vaut 2€. Je n'ai pas pris de vin.
Le soir menu à 28€, identique à celui du midi mais avec quelques propositions supplémentaires dans le choix. Finalement c'est le soir que le rapport qualité-prix est je pense le plus intéressant puisqu'on peut manger avec du choix pour moins de 30€, ce qui devient rare.
Je reviens avec plaisir dans cet établissement. Je trouve le cadre chaleureux mêlant bois, pierre ancienne et couleurs à la mode. Des tables sont aussi dressées dans la ruelle aux beaux jours. Le service est rapide et décontracté (trop?).
Malgré quelques bémols c’est une adresse intéressante.
翻译:再次参观老昂古莱姆的 l’Etage 餐厅。周二至周六中午,除了 18 欧元的每日特色菜+甜点配方外,还提供 25 欧元的开胃菜-主菜-甜点菜单,可选择 3 道开胃菜、3 道主菜和 4 道甜点。您还可以花 22 欧元享用开胃菜 - 主菜或主菜 - 甜点。这个周六的午餐时间,我选择了全套菜单,以鸭春卷作为开胃菜,然后是猪肉菲力牛排配新土豆和橙色芝士蛋糕作为甜点。我希望芝士蛋糕能更丰盛一点。肉块很足,而且煮得很好。一杯简单的咖啡售价 2 欧元。我没有酒。
晚餐菜单价格为 28 欧元,与午餐菜单相同,但有一些额外的选择。最后,我认为晚上是最物有所值的,因为你可以花不到 30 欧元就能有很多选择,这已经越来越罕见了。
我很高兴回到这家酒店。我发现这里的环境很温暖,混合了木材、古老的石头和时尚的色彩。天气晴朗时,巷子里也会摆上桌子。服务快速而轻松(太多了?)。
尽管有一些缺点,但这是一个有趣的地址。