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Mauvaise expérience, Nous ne reviendrons pas…
Tiffany G
Mauvaise expérience, Nous ne reviendrons pas…
LA PIZZA的点评
点评：Nous sommes allés dans ce restaurant entre amis, nous étions 8.
7 d’entres nous ont pris des pizzas qui étaient très bonnes.
Le dernier a pris un jambon braisé, à peine servi qu’il avait une odeur de périmé, nous étions 7 à goûter le plat et avons tous senti le goût de viande passée (soit DLC dépassée soit un problème de chaîne du froid).
Discrètement nous avons signalé ce problème à la serveuse en lui demandant qu’elle remplace juste la viande par autre chose ou une pizza et que son cuisinier goûte la viande pour se rendre compte. Néanmoins les frites maison et la sauce était bonne. Elle est revenue deux minutes plus tard en indiquant que son cuisinier avait gouté et qu’il ne sentait pas le goût de viande périmée en ajoutant qu’il en avait vendu plusieurs lors du service du midi. Le plat est reparti en cuisine sans qu’aucun remplacement soit prévu ou alors que notre ami puisse commander une pizza.
Nous avons tous mangé et lui n’a rien eu. A la caisse, nous avons payé l’intégralité du plat non mangé soit près de 18€ sans aucune remise commerciale… nous sommes très déçus.
Groupe de trentenaire Laonnois, nous avions de bons échos sur ce restaurant mais
Malheureusement, nous ne reviendrons pas et ne le recommanderons pas ce hormis pour ses pizzas.
C’est bien dommage de traiter la clientèle comme cela et ne pas reconnaître que la viande avait un goût de passé. Sans remettre en cause la cuisine du chef, il peut très bien y avoir eu un problème de chaîne du froid rompue mais ne rien proposer en remplacement, pas même des frites et faire payer le prix fort c’est très très loin d’être satisfaisant.
7 d’entres nous ont pris des pizzas qui étaient très bonnes.
Le dernier a pris un jambon braisé, à peine servi qu’il avait une odeur de périmé, nous étions 7 à goûter le plat et avons tous senti le goût de viande passée (soit DLC dépassée soit un problème de chaîne du froid).
Discrètement nous avons signalé ce problème à la serveuse en lui demandant qu’elle remplace juste la viande par autre chose ou une pizza et que son cuisinier goûte la viande pour se rendre compte. Néanmoins les frites maison et la sauce était bonne. Elle est revenue deux minutes plus tard en indiquant que son cuisinier avait gouté et qu’il ne sentait pas le goût de viande périmée en ajoutant qu’il en avait vendu plusieurs lors du service du midi. Le plat est reparti en cuisine sans qu’aucun remplacement soit prévu ou alors que notre ami puisse commander une pizza.
Nous avons tous mangé et lui n’a rien eu. A la caisse, nous avons payé l’intégralité du plat non mangé soit près de 18€ sans aucune remise commerciale… nous sommes très déçus.
Groupe de trentenaire Laonnois, nous avions de bons échos sur ce restaurant mais
Malheureusement, nous ne reviendrons pas et ne le recommanderons pas ce hormis pour ses pizzas.
C’est bien dommage de traiter la clientèle comme cela et ne pas reconnaître que la viande avait un goût de passé. Sans remettre en cause la cuisine du chef, il peut très bien y avoir eu un problème de chaîne du froid rompue mais ne rien proposer en remplacement, pas même des frites et faire payer le prix fort c’est très très loin d’être satisfaisant.
翻译：我们和朋友一起去了这家餐厅，我们一共有 8 个人。
我们 7 个人吃了披萨，味道非常好。
最后一个点了一份红烧火腿，刚上桌就有一股过期的味道，我们7个人来尝这道菜，都闻到了过期肉的味道（要么是过期的，要么是冷链的问题）。
我们小心翼翼地向女服务员报告了这个问题，要求她用其他东西或披萨代替肉，然后让她的厨师尝尝肉来找出答案。尽管如此，自制的薯条和酱汁还是不错的。两分钟后她回来，表示她的厨师已经尝过，没有闻到过期肉的味道，并补充说他在午餐时已经卖掉了几块。这道菜又回到了厨房，没有计划任何更换，或者我们的朋友可以点披萨。
我们都吃了，他什么也没吃。结帐时，我们支付了整盘未吃的菜的费用，即几乎 18 欧元，没有任何商业折扣……我们非常失望。
来自拉昂的三十多岁的一群人，我们对这家餐厅的反馈很好，但是
不幸的是，我们不会再来，也不会推荐它，除了它的披萨。
以这样的方式对待顾客，却没有意识到肉的味道是过去的，这是一种耻辱。如果不质疑厨师的菜品，很可能存在冷链问题，但不提供任何东西作为替代品，甚至不提供薯条并收取全价，这非常非常不令人满意。
我们 7 个人吃了披萨，味道非常好。
最后一个点了一份红烧火腿，刚上桌就有一股过期的味道，我们7个人来尝这道菜，都闻到了过期肉的味道（要么是过期的，要么是冷链的问题）。
我们小心翼翼地向女服务员报告了这个问题，要求她用其他东西或披萨代替肉，然后让她的厨师尝尝肉来找出答案。尽管如此，自制的薯条和酱汁还是不错的。两分钟后她回来，表示她的厨师已经尝过，没有闻到过期肉的味道，并补充说他在午餐时已经卖掉了几块。这道菜又回到了厨房，没有计划任何更换，或者我们的朋友可以点披萨。
我们都吃了，他什么也没吃。结帐时，我们支付了整盘未吃的菜的费用，即几乎 18 欧元，没有任何商业折扣……我们非常失望。
来自拉昂的三十多岁的一群人，我们对这家餐厅的反馈很好，但是
不幸的是，我们不会再来，也不会推荐它，除了它的披萨。
以这样的方式对待顾客，却没有意识到肉的味道是过去的，这是一种耻辱。如果不质疑厨师的菜品，很可能存在冷链问题，但不提供任何东西作为替代品，甚至不提供薯条并收取全价，这非常非常不令人满意。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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