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Excellence a tous les niveaux
JACS-Cabriolet
Excellence a tous les niveaux
Duende的点评
点评：Toutes nos félicitations les plus sincères pour une équipe vraiment au top !
Une très belle expérience culinaire que ce diner gastronomique.
Gentillesse, bienveillance et service aux petits soins.
mais au dela de ça ce sont les surprises gustatives qui nous ont comblés!
Les 2 Chefs ( qui ne sont pas Pierre Gagniere) Masaki Nagao et Nicolas Fontaine, méritent vraiment tous les éloges, et la confiance du Chef Gagniere;
pour leur créativité, leurs dressages et leurs innovations culinaires.
Beaucoup de petites propositions, mise en bouche, et autres, ou on trouve d’excellentes saveurs, de la surprise, et du gout!
La pintade fumée au foin, au Kamado est pour nous un plat signature une excellente surprise, qui vous inonde et vous envahit d’arômes de senteurs campagnardes.
La raviole au caviar d'aubergine est également un délice qu'il faut lentement savourer, et tellement d'autres délices à découvrir qui se succèdent dans un balais féerique pour le plus grand plaisir de vos yeux.
Nous avons accepté la proposition Caviar qui est aussi de très bonne qualité, même si ce n'est pas le meilleur que nous ayons dégusté, accompagné de la baratte au beurre salé, c'est presque un péché.
Les desserts n'ont rien à envier au diner, ils arrivent par groupe de trois, et on a presque plus d’appétit pour les déguster, mais croyez-moi, la gourmandise prend vite le dessus.
Un grand merci à François et à une équipe qui donne du plaisir et recherche des saveurs qui en surprendront plus d'un!
Une très belle expérience culinaire que ce diner gastronomique.
Gentillesse, bienveillance et service aux petits soins.
mais au dela de ça ce sont les surprises gustatives qui nous ont comblés!
Les 2 Chefs ( qui ne sont pas Pierre Gagniere) Masaki Nagao et Nicolas Fontaine, méritent vraiment tous les éloges, et la confiance du Chef Gagniere;
pour leur créativité, leurs dressages et leurs innovations culinaires.
Beaucoup de petites propositions, mise en bouche, et autres, ou on trouve d’excellentes saveurs, de la surprise, et du gout!
La pintade fumée au foin, au Kamado est pour nous un plat signature une excellente surprise, qui vous inonde et vous envahit d’arômes de senteurs campagnardes.
La raviole au caviar d'aubergine est également un délice qu'il faut lentement savourer, et tellement d'autres délices à découvrir qui se succèdent dans un balais féerique pour le plus grand plaisir de vos yeux.
Nous avons accepté la proposition Caviar qui est aussi de très bonne qualité, même si ce n'est pas le meilleur que nous ayons dégusté, accompagné de la baratte au beurre salé, c'est presque un péché.
Les desserts n'ont rien à envier au diner, ils arrivent par groupe de trois, et on a presque plus d’appétit pour les déguster, mais croyez-moi, la gourmandise prend vite le dessus.
Un grand merci à François et à une équipe qui donne du plaisir et recherche des saveurs qui en surprendront plus d'un!
翻译：我们对真正的顶级团队表示最诚挚的祝贺！
这顿美食晚餐是一次美妙的美食体验。
友善、贴心、周到的服务。
但除此之外，令我们高兴的是味道上的惊喜！
两位主厨（不是 Pierre Gagniere）Masaki Nagao 和 Nicolas Fontaine，真的值得主厨 Gagniere 的所有赞扬和信任；
感谢他们的创造力、演示和烹饪创新。
很多小建议、开胃菜和其他，我们在这里找到绝佳的味道、惊喜和味道！
干草熏珍珠鸡配 Kamado 是我们的招牌菜，是一个绝佳的惊喜，它让您沉浸在乡村香气中。
茄子鱼子酱馄饨也是一种必须慢慢品尝的美食，还有许多其他美食等待您去发现，它们在神奇的扫帚中相继出现，为您的眼睛带来最大的享受。
我们接受了鱼子酱的提议，质量也非常好，即使不是我们尝过的最好的，配上咸黄油搅拌器，这几乎是一种罪过。
甜点没有什么值得羡慕的晚餐，它们三个一组上桌，我们几乎没有胃口去品尝它们，但相信我，暴食很快就会占据上风。
非常感谢 François 和他的团队，他们提供快乐并寻找让更多人惊喜的口味！
这顿美食晚餐是一次美妙的美食体验。
友善、贴心、周到的服务。
但除此之外，令我们高兴的是味道上的惊喜！
两位主厨（不是 Pierre Gagniere）Masaki Nagao 和 Nicolas Fontaine，真的值得主厨 Gagniere 的所有赞扬和信任；
感谢他们的创造力、演示和烹饪创新。
很多小建议、开胃菜和其他，我们在这里找到绝佳的味道、惊喜和味道！
干草熏珍珠鸡配 Kamado 是我们的招牌菜，是一个绝佳的惊喜，它让您沉浸在乡村香气中。
茄子鱼子酱馄饨也是一种必须慢慢品尝的美食，还有许多其他美食等待您去发现，它们在神奇的扫帚中相继出现，为您的眼睛带来最大的享受。
我们接受了鱼子酱的提议，质量也非常好，即使不是我们尝过的最好的，配上咸黄油搅拌器，这几乎是一种罪过。
甜点没有什么值得羡慕的晚餐，它们三个一组上桌，我们几乎没有胃口去品尝它们，但相信我，暴食很快就会占据上风。
非常感谢 François 和他的团队，他们提供快乐并寻找让更多人惊喜的口味！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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