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Bellissimo pub, ottima birra
Tripadvisor用户
Bellissimo pub, ottima birra
Vat and Fiddle的点评
点评：Premesso che non avendoci mangiato il mio voto può essere sbagliatissimo, recensisco questo locale solo dopo averci bevuto qualche birra. Il pub appartiene a Castle Rock Brewery uno storico birrificio indipendente di Nottingham. A fondare il birrificio sono stati i proprietari di un pub che, dopo tanti anni passati a servire birra di qualità, decisero di aprirsi anche un birrificio per trasformare così i pub nelle "tap room" vere e proprie della fabbrica. Ovviamente all'interno degli ormai oltre 20 locali aperti potete trovare anche birre di altre etichette artigianali e indipendenti inglesi, ma a far la voce grossa sono le birre di CRB, che punta su chiare e scure tipiche della tradizione inglese. Il locale in questione è davvero bello, riprende i canoni del classico pub inglese rivestito quasi completamente in legno; il bancone è un po' piccolo ma ci lavorano 2-3 ragazze e ragazzi alla volta per cui si procede abbastanza spediti. Non so se col cibo avrei avuto approcci diversi, sicuramente l'esperienza sarebbe stata più completa, ma il servizio e l'atmosfera sono stati di grande livello e le birre (provate una golden ale, una bitter e una oatmeal stout) hanno rispettato i canoni andando addirittura oltre le mie aspettative. Birre britanniche fatte come si deve. Ottimo.
翻译：鉴于我没有在那里吃过饭，我的评分可能会非常错误，我只会在喝了几杯啤酒后才会评论这个地方。该酒吧隶属于诺丁汉历史悠久的独立啤酒厂Castle Rock Brewery。该啤酒厂是由一家酒吧的老板创立的，在多年提供优质啤酒之后，他们决定也开设一家啤酒厂，将酒吧改造成工厂真正的“啤酒室”。显然，在现在的 20 多个开放场所中，您还可以找到其他手工和独立英国品牌的啤酒，但最引人注目的是 CRB 的啤酒，它专注于典型的英国传统浅色和深色啤酒。这个地方真的很漂亮，它遵循经典英式酒吧的标准，几乎完全用木头覆盖；柜台有点小，但一次有 2-3 个女孩和男孩在那里工作，所以事情进展得很快。我不知道我是否会对食物有不同的处理方式，当然体验会更完整，但服务和氛围都是高标准的，啤酒（尝试一下金啤酒、苦啤酒和燕麦片） stout）尊重费用，甚至超出了我的预期。英国啤酒制作得恰到好处。最佳的。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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