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QUANDO UN CONSIGLIO GIUSTO TI CAMBIA LA GIORNATA!!!
LONINA79
QUANDO UN CONSIGLIO GIUSTO TI CAMBIA LA GIORNATA!!!
La Vallata的点评
点评：Durante la nostra vacanza in Valdera, abbiamo avuto il piacere di pranzare presso La Vallata.
Ci è stato consigliato da più ristoratori e gente del posto e con parecchio entusiasmo ci siamo recati a pranzo .... mai scelta fu più azzeccata!!!!
Veniamo accolti dal personale con estrema gentilezza e simpatia...
Quel giorno abbiamo avuto l'onore di essere gli unici commensali , poichè, al pomeriggio, il ristorante sarebbe stato riservato per un matrimonio...
Ci fanno scegliere il tavolo che preferiamo e incominciamo la nostra sublime esperienza culinaria, e non solo!!!
Veniamo serviti dalla sig.ra Francesca, molto professionale, accogliente e simpatica che ci porta un benvenuto della casa speciale : gelato alla pappa al pomodoro con goccio di olio toscano versato al momento, una bontà!
Ordinaimo due primi, guancialetti ripieni di burrata con melanzane, lardo, basilico e pomodori ciliegini e pappardelle al ragù di grugno toscano , entrambi i piatti squisiti, pasta fresca, ottimi gli ingredienti, veramente una delizia per il palato.
Continuiamo con il loro Piccioncino "Opera Maestra" servito con erbette di campo, anche questo piatto ci ha lasciati estremamente soddisfatti, qualità della carne eccellente.
Concludiamo con un fantastico tiramisù che non descriverò nei particolari, per non togliere la sorpresa ai prossimi clienti fortunati!!!
Durante il nostro pranzo, abbiamo avuto l'onore ed il piacere di poter chiaccherare con i titolari di questo splendido agriturismo, il sign. Carlo e sua moglie...
Oltre ad aver pranzato divinamente, è stato speciale aver potuto godere di dettagli e aneddoti riguardo la nascita e poi storia di questo agriturismo...
Grazie infinite per averci regalato una giornata speciale.
Paola e Max
Ci è stato consigliato da più ristoratori e gente del posto e con parecchio entusiasmo ci siamo recati a pranzo .... mai scelta fu più azzeccata!!!!
Veniamo accolti dal personale con estrema gentilezza e simpatia...
Quel giorno abbiamo avuto l'onore di essere gli unici commensali , poichè, al pomeriggio, il ristorante sarebbe stato riservato per un matrimonio...
Ci fanno scegliere il tavolo che preferiamo e incominciamo la nostra sublime esperienza culinaria, e non solo!!!
Veniamo serviti dalla sig.ra Francesca, molto professionale, accogliente e simpatica che ci porta un benvenuto della casa speciale : gelato alla pappa al pomodoro con goccio di olio toscano versato al momento, una bontà!
Ordinaimo due primi, guancialetti ripieni di burrata con melanzane, lardo, basilico e pomodori ciliegini e pappardelle al ragù di grugno toscano , entrambi i piatti squisiti, pasta fresca, ottimi gli ingredienti, veramente una delizia per il palato.
Continuiamo con il loro Piccioncino "Opera Maestra" servito con erbette di campo, anche questo piatto ci ha lasciati estremamente soddisfatti, qualità della carne eccellente.
Concludiamo con un fantastico tiramisù che non descriverò nei particolari, per non togliere la sorpresa ai prossimi clienti fortunati!!!
Durante il nostro pranzo, abbiamo avuto l'onore ed il piacere di poter chiaccherare con i titolari di questo splendido agriturismo, il sign. Carlo e sua moglie...
Oltre ad aver pranzato divinamente, è stato speciale aver potuto godere di dettagli e aneddoti riguardo la nascita e poi storia di questo agriturismo...
Grazie infinite per averci regalato una giornata speciale.
Paola e Max
翻译：在瓦尔德拉度假期间，我们有幸在La Vallata餐厅享用了午餐。
几位餐厅老板和当地人向我们推荐了这家餐厅，我们兴致勃勃地前往享用午餐……这真是再合适不过的选择啦！！！
餐厅工作人员热情友好地接待了我们……
那天，我们有幸成为唯一的客人，因为下午餐厅要举办一场婚礼……
他们让我们选择自己喜欢的餐桌，然后我们便开始了这场绝妙的美食体验，不仅如此！！！
接待我们的是Francesca女士，她非常专业、热情友好，还为我们带来了特别的欢迎：番茄酱冰淇淋，现场淋上了一滴托斯卡纳橄榄油，美味极了！
我们点了两道头盘：烤宽面配布拉塔奶酪、茄子、猪油、罗勒和樱桃番茄；宽面配托斯卡纳猪鼻肉酱。两道菜都堪称精致，新鲜的意面搭配上上乘的食材，令人回味无穷。
我们接下来点了他们的Piccioncino“歌剧大师”配野生香草，这道菜也让我们非常满意，肉质也非常棒。
最后，我们点了一道美味的提拉米苏，我不会详细描述，以免破坏下一位幸运顾客的惊喜！！！
午餐期间，我们非常荣幸地与这家精致农家乐的主人卡洛先生和他的妻子进行了交谈……
除了享用一顿美味的午餐外，能够聆听到关于这家农家乐诞生及其历史的细节和趣闻轶事也让我们倍感特别……
非常感谢你们给了我们一个特别的日子。
Paola 和 Max
几位餐厅老板和当地人向我们推荐了这家餐厅，我们兴致勃勃地前往享用午餐……这真是再合适不过的选择啦！！！
餐厅工作人员热情友好地接待了我们……
那天，我们有幸成为唯一的客人，因为下午餐厅要举办一场婚礼……
他们让我们选择自己喜欢的餐桌，然后我们便开始了这场绝妙的美食体验，不仅如此！！！
接待我们的是Francesca女士，她非常专业、热情友好，还为我们带来了特别的欢迎：番茄酱冰淇淋，现场淋上了一滴托斯卡纳橄榄油，美味极了！
我们点了两道头盘：烤宽面配布拉塔奶酪、茄子、猪油、罗勒和樱桃番茄；宽面配托斯卡纳猪鼻肉酱。两道菜都堪称精致，新鲜的意面搭配上上乘的食材，令人回味无穷。
我们接下来点了他们的Piccioncino“歌剧大师”配野生香草，这道菜也让我们非常满意，肉质也非常棒。
最后，我们点了一道美味的提拉米苏，我不会详细描述，以免破坏下一位幸运顾客的惊喜！！！
午餐期间，我们非常荣幸地与这家精致农家乐的主人卡洛先生和他的妻子进行了交谈……
除了享用一顿美味的午餐外，能够聆听到关于这家农家乐诞生及其历史的细节和趣闻轶事也让我们倍感特别……
非常感谢你们给了我们一个特别的日子。
Paola 和 Max
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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