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Bella location ma …
KOKORO_O
Bella location ma …
Cascina Resta的点评
点评：Abbiamo festeggiato un compleanno. L’atmosfera della cascina è indubbiamente molto bella. Il personale però un po’ inesperto, portate minimal da cucina gourmet ma ovviamente non all’altezza. Peccato perché la scorsa volta siamo stati a pranzo e le portate non erano così striminzite. Nel menù vegetariano il gazpacho era un filo di crema sul fondo del piatto e il minestrone estivo di verdure, un brodo insapore con qualche verdura. I plin invece molto buoni ma letteralmente 3 nel piatto .
Crostata di frutta buonissima. Non sono stati cambiati i bicchieri per lo spumante .
Peccato, è una bellissima cascina e secondo me deve mantenere quella cucina genuina e rustica anche se innovativa . O forse c’è stato qualche disguido in cucina (spero).
Inoltre prima di servire, i menu vanno spiegati. Oppure si fa trovare il menù sul tavolo, perché le persone devono sapere quello che le viene servito. Un vero peccato… anche perché è stato organizzato tutto con largo anticipo. Se non si è in grado di affrontare gruppi numerosi meglio evitare.
Spero che la recensione sia utile per migliorare.
Crostata di frutta buonissima. Non sono stati cambiati i bicchieri per lo spumante .
Peccato, è una bellissima cascina e secondo me deve mantenere quella cucina genuina e rustica anche se innovativa . O forse c’è stato qualche disguido in cucina (spero).
Inoltre prima di servire, i menu vanno spiegati. Oppure si fa trovare il menù sul tavolo, perché le persone devono sapere quello che le viene servito. Un vero peccato… anche perché è stato organizzato tutto con largo anticipo. Se non si è in grado di affrontare gruppi numerosi meglio evitare.
Spero che la recensione sia utile per migliorare.
翻译：我们庆祝了生日。农舍的氛围无疑很棒。然而，工作人员经验略显不足，菜品也比较简陋，就像高级餐厅的菜品一样，但显然达不到标准。这很遗憾，因为上次我们去吃午餐时，菜品还不算太少。素食菜单上的西班牙冷汤只是盘底淋了点奶油，夏季蔬菜通心粉汤则是一锅寡淡的肉汤，里面只有几道蔬菜。而蔬菜沙拉（plin）虽然味道不错，但盘子里却只有三道。
水果挞很美味。起泡酒杯没有换。
这很遗憾，这是一家美丽的农舍，在我看来，它应该保持其地道、质朴而又不失创新的菜肴。又或许是厨房出了什么问题（我希望如此）。
另外，菜单应该在上菜前解释清楚。否则，菜单就应该放在桌子上，因为顾客需要知道他们吃的是什么。真可惜……尤其是一切都提前安排好了。如果您不习惯多人聚餐，最好不要来。
希望这条评论能帮助我们改进。
水果挞很美味。起泡酒杯没有换。
这很遗憾，这是一家美丽的农舍，在我看来，它应该保持其地道、质朴而又不失创新的菜肴。又或许是厨房出了什么问题（我希望如此）。
另外，菜单应该在上菜前解释清楚。否则，菜单就应该放在桌子上，因为顾客需要知道他们吃的是什么。真可惜……尤其是一切都提前安排好了。如果您不习惯多人聚餐，最好不要来。
希望这条评论能帮助我们改进。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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