点评:Da qualche mese, quando non abbiamo programmi con amici, io e mia moglie ci concediamo una cena in questa splendida Osteria Romana, che abbiamo la fortuna di avere vicino casa.
Non siamo appassionati di pizza o pinsa, ma amiamo la cucina romana autentica, e qui troviamo sempre piatti eccellenti. Gli antipasti della friggitoria sono tutti deliziosi, ma il vero punto di forza sono i primi piatti, che abbiamo provato (e amato) tutti: dalla carbonara alla amatriciana, senza dimenticare la cacio e pepe e la gricia. E per chi vuole concedersi un vero peccato di gola, la zozzona è semplicemente strepitosa!
Anche i secondi piatti sono all’altezza della tradizione romana: i saltimbocca alla romana, la coda alla vaccinara e molte altre specialità sono preparate con cura e sapore autentico.
Il personale è gentile e attento, il servizio è veloce e con la giusta tempistica, e la carta dei vini è ben fornita. Il tutto a prezzi più che onesti, con un eccellente rapporto qualità-prezzo.
In definitiva, per chi ama la vera cucina romana, L’Osteria Romana a Selargius è una tappa obbligata!
翻译:几个月来,当我们没有与朋友一起出去玩的计划时,我和我的妻子就会去这家出色的 Osteria Romana 餐厅享用晚餐,我们很幸运这家餐厅离家很近。
我们不喜欢披萨或意式披萨,但我们喜欢正宗的罗马美食,而且我们总能在这里找到美味的菜肴。炸鱼店的开胃菜都很美味,但真正的亮点是第一道菜,我们都尝了(并且非常喜欢):从培根蛋面到阿马特里西安娜酱,当然还有 cacio e pepe 和 gricia。对于那些想要真正享受暴食罪孽的人来说,zozzona 简直太棒了!
甚至第二道菜也符合罗马传统:saltimbocca alla romana、coda alla vaccinara 和许多其他特色菜都精心烹制,风味正宗。
工作人员友好而细心,服务快速而及时,酒单齐全。所有这些价格都非常合理,而且性价比极高。
最后,对于那些热爱真正的罗马美食的人来说,塞拉吉乌斯的 L’Osteria Romana 餐厅是必去之地!