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La pizza è una cosa diversa.
Ilenia P
La pizza è una cosa diversa.
Pizzeria Stasi的点评
点评：Impasto della pizza non riconducibile né a una romana né a una napoletana, non meglio identificato e molto pesante. Utilizzo di formaggio invece della mozzarella che è sbagliato: ci sono dei piatti che vanno preparati in maniera tradizionale e uno di questi è la pizza. La pizza richiede mozzarella. Inoltre, ci è arrivata un insalata sbagliata e abbiamo fatto notare che non ci era chiaro dal menu che vi fossero anche salsa e formaggio (che non possiamo mangiare): allora dopo aver cercato in svariati modi di attirare l’attenzione di una cameriera, sono dovuta entrare nel ristorante per chiedere una nuova insalata. La risposta è stata molto acida e burbera, non prestando attenzione a quello che dicevo: infatti dopo aver chiesto una insalata senza salsa e senza formaggio, mi è stata portata un’altra insalata senza salsa ma contenente formaggio. Se avesse ascoltato la richiesta del cliente invece di rispondere in modo scorbutico, forse avrebbe azzeccato la richiesta. Assenza di attenzione al cliente e di competenza professionale nello svolgere il mestiere di accoglienza clienti. Cibo non di qualità e pizza non classificabile.
翻译：披萨饼底既不是罗马的也不是那不勒斯的，味道不明，而且很厚重。用奶酪代替马苏里拉奶酪的做法是错误的：有些菜肴应该以传统方式烹制，披萨就是其中之一。披萨需要马苏里拉奶酪。此外，我们拿错了沙拉，我们指出菜单上没有明确说明沙拉包含酱汁和奶酪（我们不能吃）。所以，在尝试了各种方法引起服务员的注意后，我不得不走进餐厅要求换一份新的沙拉。服务员的回应非常粗鲁，完全没有注意我的话。事实上，我要求一份不带酱汁和奶酪的沙拉，结果服务员拿来了一份不带酱汁但带奶酪的沙拉。如果服务员当时能听取顾客的要求而不是粗鲁地回应，也许她会提出正确的要求。缺乏客户服务和专业素养。食物质量很差，披萨的糟糕程度难以形容。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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