点评:Ho scelto di venire cena in questo ristorante perché volevo condividere con amici e familiari una location elegante e nello stesso tempo familiare ma soprattutto per apprezzare una cucina ottima e varia e ricercata.
Gli antipasti sia crudi che cotti molto buoni i primi di discutibile gusto ma quello che mi ha indignato di più.....il servizio. Praticamente ci hanno
dimenticato al nostro tavolo ....nessuno ....è venuto a chiedere se avessimo ancora gradito il secondo o un dolce o un caffè. Dopo un attesa di 40 minuti e spasmodica richiesta di una bottiglia di acqua arrivata dopo 20 minuti Liscia anziché frizzante, abbiamo chiesto il conto! Pensate!attesa anche alla cassa....morale avevo tanto decantato questo antico ristorante ho fatto una figura barbina....io..ma soprattutto voi che vantate una nomea ottima consigliato da tutti nel Salento......peccato....
Un timido consiglio....il personale deve avere esperienza prendere i giovani è molto lodevole dal punto di vista lavorativo ed economicamente conveniente ma a volte ti cancella per sempre una buona clientela.....
翻译:我选择在这家餐厅吃晚餐,因为我想与朋友和家人分享一个优雅而熟悉的地方,但最重要的是欣赏优质、多样和精致的美食。
开胃菜,无论是生的还是熟的,都非常好,第一道菜的味道有问题,但最让我愤怒的是……服务。他们基本上有我们
被遗忘在我们的餐桌上......没有人......来问我们是否还喜欢第二道菜或甜点或咖啡。经过 40 分钟的等待,并疯狂地要一瓶水,20 分钟后才送来,水是顺滑的,而不是气泡水,我们要了账单!想想也是在结账的时候....士气,我对这家古老的餐厅赞不绝口,我出洋相了....我...但最重要的是你们这些拥有良好声誉的人推荐的萨兰托的每个人……真是遗憾……
一点建议……工作人员必须有接待年轻人的经验,从工作角度来看是非常值得称赞的,而且经济上也很方便,但有时它会永远抹掉一个好的客户……