点评:Andábamos por Maricao y queríamos almorzar en un lugar de comida puertorriqueña y nos habían hablado bien de la Casona de Artemio en las Marías. La carretera un poco peligrosa pero allí legamos. La comida estaba muy bien, servicio excelente (las muchachas que nos atendieron se esmeraron mucho en su trabajo). Precios de la comida muy razonables (en general entre $15 y $30 por plato) y las bebidas también. Lo único que me sorprendió (negativamente) fue el precio exorbitado de lo que ellos llaman “crème brulé” y que en realidad era una crema catalana (ambas son muy parecidas, pero la consistencia del “crème brulé” es menos solida que el de la crema catalana, (yo he vivido en Paris y en Barcelona y conozco bien la diferencia). Mientras el precio de otros postres fluctuaba entre $4 y $5, el precio del crème brulé fue $8.50. La créma estaba buera pero no era extraordinaria ni la porción muy grande (quizás 3 onzas) para justificar ese precio (y el precio no estaba explicito en el menú tampoco).
We were in Maricao and we wanted to have lunch at a Puerto Rican food place and we had been told good things about the Casona de Artemio in Las Marías. The road is a little dangerous but we went there. The food was very good, service excellent (the girls who served us worked very hard). Very reasonable food prices (generally between $15 and $30 per dish) and drinks were affordable too. The only thing that surprised me (negatively) was the exorbitant price of what they call “crème brulé” and that was a Catalan cream (both are very similar, but the consistency of “crème brulé” is less solid than that of the Catalan cream, (I have lived in Paris and Barcelona, and I know the difference well). While the price for other desserts fluctuated between $4 and $5, the price of the crème brulé was $8.50. The cream was good but not extraordinary nor was the portion big (maybe 3 ounces) to justify that price (and the price wasn't explicit on the menu either).
翻译:我们步行穿过 Maricao,想在一家波多黎各美食店吃午餐,他们向我们详细介绍了 Las Marías 的 Casona de Artemio。路有点危险,但我们还是留在那里。食物非常好,服务非常好(为我们服务的女孩工作非常努力)。食品价格非常合理(通常每盘 15 至 30 美元),饮料也非常合理。唯一让我惊讶(负面)的是他们所谓的“crème brulé”的价格过高,而且它实际上是一种加泰罗尼亚奶油(两者非常相似,但“crème brulé”的稠度不如“crème brulé”的稠度)加泰罗尼亚奶油(我住在巴黎和巴塞罗那,我很清楚其中的区别),虽然其他甜点的价格在 4 美元到 5 美元之间波动,但焦糖布丁的价格是 8.5 美元。份量太大(可能是 3 盎司),无法证明这个价格合理(菜单上也没有明确的价格)。
我们在马里考,想在一家波多黎各美食店吃午餐,有人告诉我们关于拉斯玛丽亚斯的 Casona de Artemio 的好消息。路有点危险,但我们还是去了。食物非常好,服务非常好(为我们服务的女孩非常努力)。食品价格非常合理(一般每道菜 15 至 30 美元),饮料也很实惠。唯一让我惊讶(负面)的是他们所谓的“crème brulé”的价格过高,那是加泰罗尼亚奶油(两者非常相似,但“crème brulé”的稠度没有加泰罗尼亚奶油那么坚固) ,(我在巴黎和巴塞罗那住过,我很清楚其中的区别。)虽然其他甜点的价格在 4 美元到 5 美元之间波动,但焦糖布丁的价格是 8.5 美元。份量很大(也许是3盎司)来证明这个价格是合理的(菜单上也没有明确的价格)。