点评:Bonjour à tous,
En tant qu'avocat d'affaires, je parcours la France entière et donc ses hôtels.
La restauration au sein d'un hôtel est souvent médiocre.
Voici donc une exception à souligner, ici "le 76".
La déco et l'ambiance du restaurant sont très sympas, mais surtout on y est accueillis d'emblée par le responsable, Simon, et sa collaboratrice Lemina, qui vous installent à la seconde.
Dans la foulée, vous recevez le menu, vous passez commande, et trois minutes plus tard, on vous sert une vraie salade niçoise très généreuse en quantité, pleine de couleurs, et... il faut le souligner avec de la salade fraîche ici feuilles de chêne.
Pour la suite, c'est un tartare de bœuf très bien assaisonné avec des frites pour une fois pas grasses, et le dessert c'est un baba au rhum revisité enfin, c'est plutôt deux babas au rhum revisités, vu la taille.
Le rapport qualité-prix est de mon point de vue exceptionnel, j'ai croisé le chef, hyper sympa.
Je remercie donc toute l'équipe pour sa sympathie, son professionnalisme, la qualité du repas, la propreté irréprochable des lieux.
J’y retourne dès que l’occasion se présente
Me Sassatelli Jean-Claude
翻译:大家好,
作为一名商业律师,我走遍了法国各地,因此也走遍了它的酒店。
酒店内的修复通常是平庸的。
这里有一个例外要强调,这里是“76”。
餐厅的装饰和氛围非常好,但最重要的是,经理 Simon 和他的合作者 Lemina 从一开始就欢迎您,他们会在第二个为您安排。
在此过程中,您会收到菜单,下订单,三分钟后,您会得到一份真正的尼斯沙拉,份量非常大,颜色丰富,而且……必须用新鲜的沙拉来强调这里的叶子橡木。
剩下的是鞑靼牛肉,配薯条调味,一次不油腻,甜点最后是重温朗姆酒巴巴,考虑到大小,更像是两杯重温朗姆酒巴巴。
从我的角度来看,物有所值,我遇到了厨师,超级好。
因此,我感谢整个团队的同情、他们的专业精神、膳食的质量以及无可挑剔的场所清洁度。
当机会出现时,我会回去。
我萨萨泰利·让-克洛德