点评:100% Empfehlung!
Wir waren als Paar eine Woche in der Fattoria Fibbiano und haben uns in diese Unterkunft verliebt.
Leicht von den Flughäfen aus Pisa & Florenz zu erreichen und für uns eine perfekte Ausgangslage, um viele weitere Städte besichtigen zu können.
Die alleinstehende Lage der Fattoria am Hang bietet einen wunderschönen Blick über die Hügel der Toskana.
Es wird sehr viel Wert darauf gelegt, jedem Gast einen schönen Urlaub zu ermöglichen. Die Zimmer sind super sauber, gut ausgestattet, der Pool groß und die gesamte Fattoria super schön angelegt und restauriert.
Was uns jedoch am besten gefallen hat war die jederzeit sehr familiäre Atmosphäre auf der gesamten Fattoria.
Die Winzerfamilie frühstückt morgens regelmäßig im Frühstücksraum mit den Gästen und an einem Abend hat der Seniorwinzer spontan allen Tischen in der Weinbar jeweils eine Flasche Spumante ausgegeben.
Alle Mitarbeitenden sind sehr zuvorkommend und freuen sich über Unterhaltungen und die beiden Hunde Olivia & Georgina über Streicheleinheiten.
Rosario & Simona kümmern sich mit Leib & Seele um die gesamte Organisation der Unterkünfte und versuchen, jeden Wunsch möglich zu machen. Vielen Dank an der Stelle für die sehr herzliche Kommunikation und Unterstützung bei allen Anliegen!
Sehr zu empfehlen ist auch eine Weintour & Tasting bei Olga, um mehr über die auf der Fattoria angebauten Weine zu erfahren. Generell können alle Weine jedoch auch in der zugehörigen Weinbar bzw dem Weishop verköstigt & gekauft werden.
Wenn möglich, unbedingt auch ein von der Köchin Giovanna zubereitetes Dinner ausprobieren (nur mit Vorbuchung). Jeder einzelne Gang war köstlich und mit das beste Essen, was wir in der gesamten Zeit in der Toskana gegessen haben.
Das Brot sowie zahlreiches Gebäck beim Frühstück werden ebenfalls von ihr täglich frisch zubereitet. Insgesamt wird darauf geachtet, für alles möglichst regionale/lokale, saisonale und Bio-Lebensmittel zu verwenden.
Was man beachten sollte: Die Unterkunft bietet aufgrund ihrer Größe nur Frühstück und keine regelmäßigen Abendessen an. Wenn man ein paar Nächte länger vor Ort ist, lohnt es sich daher definitiv, ein Zimmer mit angeschlossener Küche zu buchen (In den Schlafzimmer befindet sich nur ein Minikühlschrank). Jedoch gibt es auch in der näheren Umgebung in La Rosa, Peccioli oder Terricciola zahlreiche gute Möglichkeiten, auswärts zu essen.
Wir sind absolut begeistert und werden definitiv bei unserem nächsten Toskanabesuch wieder in der Fattoria Fibbiano vorbeischauen.
Grazie Mille!
翻译:100%推荐!
我们夫妻俩在 Fattoria Fibbiano 住了一个星期,并爱上了这个住宿。
从比萨和佛罗伦萨机场可轻松抵达,是我们游览许多其他城市的完美起点。
Fattoria酒店位于山坡上的偏僻位置,享有托斯卡纳山丘的美妙景色。
我们非常重视确保每位客人度过一个愉快的假期。房间超级干净,设备齐全,游泳池很大,整个农场的布局和修复都很漂亮。
然而,我们最喜欢的是整个农场非常熟悉的氛围。
酿酒师家族定期早上在早餐室与客人共进早餐,一天晚上,资深酿酒师自发地为酒吧的每桌客人赠送一瓶起泡酒。
所有员工都非常乐于助人,喜欢聊天,两只狗 Olivia 和 Georgina 很高兴被抚摸。
罗萨里奥和西蒙娜全心全意地组织整个住宿,并尽力实现每一个愿望。非常感谢大家的热情沟通和关心支持!
我们还强烈建议您参加一次葡萄酒之旅并与 Olga 一起品尝,以了解有关 Fattoria 种植的葡萄酒的更多信息。一般来说,所有葡萄酒都可以在相关的酒吧或葡萄酒商店品尝和购买。
如果可能的话,一定要尝试一下主厨 Giovanna 准备的晚餐(仅限预订)。每道菜都很美味,是我们在托斯卡纳吃过的最好的食物。
早餐的面包和众多糕点也是她每天新鲜准备的。总的来说,一切都尽可能使用区域/当地、季节性和有机食品。
注意事项:由于酒店规模较大,仅提供早餐,不提供常规晚餐。如果您要在酒店多住几晚,那么绝对值得预订一间带连接厨房的房间(卧室里只有一个迷你冰箱)。不过,拉罗萨 (La Rosa)、佩乔利 (Peccioli) 或泰里乔拉 (Terricciola) 周边地区也有许多不错的外出就餐选择。
我们非常兴奋,下次访问托斯卡纳时一定会再次光临 Fattoria Fibbiano。
感谢米勒!