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旅行
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最高でした。
Tripadvisor用户
最高でした。
うしみつ 恵比寿店的点评
点评：誕生日のお祝いをしてもらった時に利用しました。
恵比寿駅から歩いて5分程のところにある焼肉屋さんで、SNSでも話題の超人気店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、シンプルながらも品があります。
周りを見るとカップルや女性客が多く感じました。
今回はコースで予約をしてくれていたようで、料理は適宜提供されました。
生ビールでひとまず乾杯。
銘柄はアサヒスーパードライでした。
グラスサイズで800円程と普段行くお店との価格帯の違いにやや驚きです。
泡の割合も提供スピードも問題なく、美味しくいただけました。
料理はユッケ、生春巻き、塩の焼物、キムチともやしナムル、タレの焼物、人気のブリオッシュサンド、2度目のタレの焼物、〆の冷麺、デザートといったラインナップ。
ユッケはまろやかな卵黄と混ぜていただきました。
味付けはされているものの、お肉の風味や香りでいっぱいでコースの始まりに相応しい一品だと思います。
生春巻きはすき焼き風の味付けをされており、中にはぎっしりとライスと味付けされた細かく切られたお肉が入っていました。
あまり見かけないタイプの料理だったので新鮮でしたが、楽しみながらいただきました。
塩の焼物はタンしゃぶと和牛の赤身肉。
タンしゃぶは梅肉おろしでいただきましたが、食感と梅肉の風味がたまらない！
店員さんが丁寧に焼いてくれるのですが、都度網交換をしてくれたのも嬉しいですね。
赤身肉は信じられない程柔らかく、旨味もしっかりあります。
キムチとナムルは恐らく自家製なのですかね…？
キムチの辛さが程良く、ややあっさりめです。
タレの焼物は和牛の赤身2種。
フルーツタレとウニソースでいただくメニューとなっており、さっと軽めに焼いてもらいました。
フルーツタレはほんの軽くフルーティーな香りがするぐらいで、お肉との相性が良かったです。
ウニソースは想像通りウニの香りが強く、それでいてややレアめなお肉の食感もしっかり堪能でき、こちらも満足。
話題のヒレ肉のブリオッシュサンドは外はよく焼き、中は浅めに火を入れられたヒレ肉を使用したサンドで、上品な風味のソースで味付けをされていました。
肉を使用したサンドというとややしつこい味をイメージしていましたが全くそんなことはなく、人気なのも納得な一品でした。
その後また別のタレの焼物もいただき、〆の冷麺をいただきました。
本来はトマト冷麺ですが、普通の冷麺が食べたかったので通常の冷麺を提供していただきました。
やや歯応えのある麺で、イメージ通りのあっさりとした冷麺でさっぱり！
最後に誕生日のお祝いとしてメッセージプレートが登場！
あまりこういうことをされることがなかったのでかなり驚きましたが、かなり嬉しいものですね…！
店員さんの配慮や気遣い、丁寧な接客もお見事でした。
まず外すことはないお店と言えます。
ご馳走様でした！
恵比寿駅から歩いて5分程のところにある焼肉屋さんで、SNSでも話題の超人気店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、シンプルながらも品があります。
周りを見るとカップルや女性客が多く感じました。
今回はコースで予約をしてくれていたようで、料理は適宜提供されました。
生ビールでひとまず乾杯。
銘柄はアサヒスーパードライでした。
グラスサイズで800円程と普段行くお店との価格帯の違いにやや驚きです。
泡の割合も提供スピードも問題なく、美味しくいただけました。
料理はユッケ、生春巻き、塩の焼物、キムチともやしナムル、タレの焼物、人気のブリオッシュサンド、2度目のタレの焼物、〆の冷麺、デザートといったラインナップ。
ユッケはまろやかな卵黄と混ぜていただきました。
味付けはされているものの、お肉の風味や香りでいっぱいでコースの始まりに相応しい一品だと思います。
生春巻きはすき焼き風の味付けをされており、中にはぎっしりとライスと味付けされた細かく切られたお肉が入っていました。
あまり見かけないタイプの料理だったので新鮮でしたが、楽しみながらいただきました。
塩の焼物はタンしゃぶと和牛の赤身肉。
タンしゃぶは梅肉おろしでいただきましたが、食感と梅肉の風味がたまらない！
店員さんが丁寧に焼いてくれるのですが、都度網交換をしてくれたのも嬉しいですね。
赤身肉は信じられない程柔らかく、旨味もしっかりあります。
キムチとナムルは恐らく自家製なのですかね…？
キムチの辛さが程良く、ややあっさりめです。
タレの焼物は和牛の赤身2種。
フルーツタレとウニソースでいただくメニューとなっており、さっと軽めに焼いてもらいました。
フルーツタレはほんの軽くフルーティーな香りがするぐらいで、お肉との相性が良かったです。
ウニソースは想像通りウニの香りが強く、それでいてややレアめなお肉の食感もしっかり堪能でき、こちらも満足。
話題のヒレ肉のブリオッシュサンドは外はよく焼き、中は浅めに火を入れられたヒレ肉を使用したサンドで、上品な風味のソースで味付けをされていました。
肉を使用したサンドというとややしつこい味をイメージしていましたが全くそんなことはなく、人気なのも納得な一品でした。
その後また別のタレの焼物もいただき、〆の冷麺をいただきました。
本来はトマト冷麺ですが、普通の冷麺が食べたかったので通常の冷麺を提供していただきました。
やや歯応えのある麺で、イメージ通りのあっさりとした冷麺でさっぱり！
最後に誕生日のお祝いとしてメッセージプレートが登場！
あまりこういうことをされることがなかったのでかなり驚きましたが、かなり嬉しいものですね…！
店員さんの配慮や気遣い、丁寧な接客もお見事でした。
まず外すことはないお店と言えます。
ご馳走様でした！
翻译：我在庆祝生日时使用它。
距离恵比寿站步行约5分钟的烤肉店，在SNS上成为热门话题的超人气餐厅。
店内的气氛沉稳，虽然简单却很优雅。
环顾四周，感觉夫妻和女性顾客不少。
看来他们这次对课程进行了预订，并相应地提供了食物。
用生啤酒干杯。
该品牌是 Asahi Super Dry。
我对我经常去的商店的价格范围差异感到有点惊讶，玻璃尺寸约 800 日元。
泡的比例和上菜的速度都没有问题，很好吃。
阵容包括yukhoe，新鲜春卷，烤盐，泡菜和豆芽namul，烤酱，流行的奶油蛋卷三明治，第二烤酱，冷面和甜点。
Yukhoe 混合了醇厚的蛋黄。
虽然经过调味，但肉香四溢，我觉得很适合作为开胃菜。
新鲜的春卷像寿喜烧一样调味，里面有米饭和调味肉丝。
这是一种你很少见到的菜，所以很新鲜，但我很喜欢。
Shio-no-Yakimono 是舌头涮涮锅和日本牛肉红肉。
我吃了带有磨碎的梅肉的涮涮锅，但梅肉的质地和味道令人无法抗拒！
工作人员仔细烤肉，我很高兴他们每次都更换网眼。
瘦肉非常嫩，味道很好。
泡菜和 namul 可能是自制的......？
泡菜的辣度刚刚好，有点淡。
烤酱是两种瘦肉和牛。
这是一份菜单，您可以搭配水果酱和海胆酱，然后轻轻烤一下。
果酱有淡淡的果香，和肉很相配。
海胆酱有浓郁的海胆香味，可想而知，稍微稀少的肉质可以充分享受，也很满足。
备受瞩目的菲力奶油蛋卷三明治，外焦里嫩，搭配优雅的酱汁调味。
我想象用肉做的三明治会有一点持久的味道，但事实并非如此，我确信它很受欢迎。
之后又来了一道陶酱，还有凉面。
本来是番茄冷面，但是想吃普通的冷面，就给了普通的冷面。
面条略带筋道，冷面清爽可想而知！
最后，作为生日庆典的留言板出现了！
我很惊讶，因为我以前从未做过这种事，但我很高兴......！
店员的体贴、关心和礼貌的客户服务也很精彩。
可以说是一个你先移不开的店铺。
谢谢你请的这顿饭！
距离恵比寿站步行约5分钟的烤肉店，在SNS上成为热门话题的超人气餐厅。
店内的气氛沉稳，虽然简单却很优雅。
环顾四周，感觉夫妻和女性顾客不少。
看来他们这次对课程进行了预订，并相应地提供了食物。
用生啤酒干杯。
该品牌是 Asahi Super Dry。
我对我经常去的商店的价格范围差异感到有点惊讶，玻璃尺寸约 800 日元。
泡的比例和上菜的速度都没有问题，很好吃。
阵容包括yukhoe，新鲜春卷，烤盐，泡菜和豆芽namul，烤酱，流行的奶油蛋卷三明治，第二烤酱，冷面和甜点。
Yukhoe 混合了醇厚的蛋黄。
虽然经过调味，但肉香四溢，我觉得很适合作为开胃菜。
新鲜的春卷像寿喜烧一样调味，里面有米饭和调味肉丝。
这是一种你很少见到的菜，所以很新鲜，但我很喜欢。
Shio-no-Yakimono 是舌头涮涮锅和日本牛肉红肉。
我吃了带有磨碎的梅肉的涮涮锅，但梅肉的质地和味道令人无法抗拒！
工作人员仔细烤肉，我很高兴他们每次都更换网眼。
瘦肉非常嫩，味道很好。
泡菜和 namul 可能是自制的......？
泡菜的辣度刚刚好，有点淡。
烤酱是两种瘦肉和牛。
这是一份菜单，您可以搭配水果酱和海胆酱，然后轻轻烤一下。
果酱有淡淡的果香，和肉很相配。
海胆酱有浓郁的海胆香味，可想而知，稍微稀少的肉质可以充分享受，也很满足。
备受瞩目的菲力奶油蛋卷三明治，外焦里嫩，搭配优雅的酱汁调味。
我想象用肉做的三明治会有一点持久的味道，但事实并非如此，我确信它很受欢迎。
之后又来了一道陶酱，还有凉面。
本来是番茄冷面，但是想吃普通的冷面，就给了普通的冷面。
面条略带筋道，冷面清爽可想而知！
最后，作为生日庆典的留言板出现了！
我很惊讶，因为我以前从未做过这种事，但我很高兴......！
店员的体贴、关心和礼貌的客户服务也很精彩。
可以说是一个你先移不开的店铺。
谢谢你请的这顿饭！
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