点评:1976年に川崎にて創業した約50年の歴史を誇る老舗焼肉店の3号店が2024年11月29日に蒲田にニューオープン!
運営法人は有限会社サンエイ。地域に根ざした店舗展開を行っており、現在は浜町本店、川崎駅前ダイス店、そして蒲田店の3店舗展開している。
「浜町本店」は、創業の地で、1階はテーブル席や半個室、2階には最大60名まで収容可能な大宴会場を備えている。創業当初から「心が味を作る」という初代オモニの理念を受け継ぎ、どじょうスープやキムチなどの伝統的な料理を提供しつつ、常に進化を追求していて、芝浦食肉市場から直接仕入れるお肉や部位ごとに変化する特製ダレに拘っている。
お店の場所はJR蒲田駅東口から徒歩約2分の商業施設「ファンデス蒲田」の3階に位置する。テーブル席や個室があり全60席。営業時間は月水木金がランチ11:30-15:30、ディナー16:30-23:00で、土日は11:30-23:00と通し営業。定休日は火曜日。
予約は電話または公式HPよりWeb予約が可能。支払い方法は現金のほか主要なクレジットカードが対応可能。
人気メニューには「黒毛和牛厳選上ハラミ」や「上タン塩」、「プレミアムA5カルビ」などが挙げられる。タレ(味付け)にもこだわりがあり、醤油やにんにく、果物などの素材のフレッシュな香りを活かすため、非加熱で仕上げた生ダレを使用している。部位ごとに異なる揉みダレや、豊富に用意されたつけダレが、肉の美味しさをさらに引き立てている。キムチやナムル、スープ類も手作りにこだわり、既製品では表現できない老舗の味を味わえる!サービスも良くて最高!
【注文】
<おまかせコース>
◻︎水キムチ
◻︎キムチ盛り合わせ
・オイキムチ
・白菜キムチ
・カクテキ
◻︎ナムル盛り合わせ
・菜の花
・小松菜
・豆もやし
・ゼンマイ
・なます
◻︎雲丹ユッケキャビア
◻︎和牛タン
・厚切り
・薄切り
◻︎和牛ハラミ
◻︎薩摩牛 極み シャトーブリアン
◻︎プレミアムA5 生カルビ 特上バラ
◻︎レバー
◻︎ホルモン盛り合わせ
・ウルテ
・ハツモト
・シマチョウ
・コリコリ
・ミノ
◻︎締め
・和牛テールラーメン
・カレー
・ユッケジャンクッパ
・盛岡冷麺
◻︎ピスタチオアイス
翻译:1976年在川崎创业、拥有约50年历史的老字号烤肉店的第3家分店将于2024年11月29日在蒲田开业!
运营公司为三荣有限公司 (Sanei Limited Company)。该公司经营扎根于当地的商店,目前拥有滨町总店、川崎站前骰子店和蒲田店三家店。
滨町本店位于创业店所在地,一楼设有桌椅及半私人房间,二楼设有可容纳60人左右的大型宴会厅。自开业以来,餐厅就继承了创始人大和的“用心创造味道”的理念,在提供泥鳅汤和泡菜等传统菜肴的同时,也不断努力创新,专注于从芝浦肉类市场直采的肉类以及根据肉的切块而变化的特殊酱汁。
该店位于距离JR蒲田站东口步行约2分钟的商业设施“Fandes Kamata”3楼。店内设有桌席与包间,共可容纳60人。营业时间为周一、周三、周四、周五午餐11:30-15:30、晚餐16:30-23:00,周六、周日11:30-23:00。周二休息。
可以通过电话或官方网站在线预订。接受的付款方式包括现金和主要信用卡。
受欢迎的菜单包括“特级黑毛和牛牛腩排”、“特级盐渍牛舌”和“特级 A5 牛肋排”。对酱汁(调味料)也很讲究,使用不经过加热的生酱汁,以充分发挥酱油、大蒜、水果等食材的新鲜香气。每种肉块搭配不同的酱汁以及多种蘸酱进一步增强了肉的风味。他们还坚持自己制作泡菜、韩式拌菜和汤,让您享受到预制产品无法复制的老字号餐厅的味道!服务也很好,很棒!
【命令】
<主厨搭配套餐>
◻︎水泡菜
◻︎什锦泡菜
・大井泡菜
・白菜泡菜
・角楽
◻︎什锦韩式拌菜
・油菜花
・小松科
・豆芽
・发条
・生鱼片
◻︎海胆鱼子酱
◻︎和牛牛舌
・厚切
・薄片
◻︎ 和牛牛腩排
◻︎萨摩牛肉极品夏多布里昂牛排
◻︎优质 A5 生排骨 - 优质牛肉
◻︎杠杆
◻︎什锦内脏
・ウエ
・初本
・岛长
・酥脆
美浓
◻︎结论
・和牛尾拉面
·咖喱
・牛肉汤
・盛冈冷面
◻︎开心果冰淇淋