点评:Si eres de los míos, no puedes pasar por Alicante sin acercarte a @lacavefromage donde Sandra y quien está al mando Jean Cristopher son un encanto. Te preguntan que t gusta sin agobiar, y entonces te prepara tú tabla personalizada de quesos más o menos fuertes, como tú le digas y te explican todo, como está, que la corteza es natural y se come, que cambies de sabor con una de sus confituras naturales.... Una delicia, claro que también están de muerte los crepés y sus postres originales y caseros. En este último viaje pedí el pastel japonés y a mí amiga y a mí nos encantó, fresco y original sabor a mandarina.
Y al acabar la comida te sacan una toalla que con agua se infla y así t puedes limpiar bien las manos de haberte comido hasta el último átomo de queso. Le sigue la cuenta, servida en una original tabla de olivo con una lecherita que lleva los típicos caramelos de Vichy. Todo un conjunto de pequeños detalles de principio a fin que te harán volver sin duda. Eso sí, el sitio es pequeño pero yo me quedaría a vivir al lado de una nevera de esas.
@monicallejera
翻译:如果您是我中的一员,那么您就不能在不访问@lacavefromage 的情况下游览阿利坎特,那里的 Sandra 和负责人 Jean Cristopher 非常令人愉快。他们会问你喜欢什么,但不会让人不知所措,然后他们会为你准备个性化的或多或少浓烈的奶酪板,正如你告诉他们的那样,他们向你解释一切,它是怎样的,外皮是天然的,可以吃,你可以用他们的一种天然果酱改变口味……当然,薄饼和他们原创的自制甜点也令人垂涎欲滴。在最后一次旅行中,我点了日本蛋糕,我和我的朋友都很喜欢它,新鲜而原始的橘子味。
用餐结束时,他们会给你一条会膨胀的毛巾,这样你就可以在吃完最后一颗奶酪后很好地清洁双手。接下来是账单,放在原始的橄榄板上,加一点牛奶,里面含有典型的维希糖果。从开始到结束的一整套小细节会让您毫无疑问地再次回来。当然,这个地方很小,但我会留在其中一台冰箱旁边。
@monicallejera