拥有或管理这家酒店？ 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。
下载App
资质规则
旅行
账户
Ai piedi del castello
Origogen
Ai piedi del castello
Restaurant Castello的点评
点评：Atmosfera intima in questo ristorante ai piedi del Castello di Varano. Il proprietario è molto cortese e competente nello spiegare e nel consigliare le portate. Il menu è basata quasi interamente sul concetto di km0: quando possibile le materie prime fan parte della vallata. Ha una particolarità: non è diviso in antipasti, primi secondi etc. ma è suddiviso in ordine crescente di “pesantezza della portate”, così che ci si senta più liberi di muoversi tra le scelte. Molto buona la scelta dei vini anche se avrei gradito poterli consultare anche alla carta. I prezzi sono superiori alla media rispetto agli altri posti della zona ma dopotutto questo ristorante non è la semplice trattoria (categoria quest’ultima che apprezzo molto, non mi si fraintenda): i piatti sono più ricercati e, pur prendendo spunto dalla tradizione, si discostano verso creazioni più audaci. Per concludere lo consiglio decisamente.
翻译：这家餐厅位于瓦拉诺城堡脚下，气氛温馨。店主非常有礼貌，很擅长解释和推荐菜肴。菜单几乎完全基于 km0 的概念：只要有可能，原材料都是山谷的一部分。它有一个特殊性：它不分为前菜、第一道菜、第二道菜等。但它是按照“菜肴的重量”递增的顺序划分的，这样您就可以更自由地在选择之间移动。葡萄酒的选择非常好，尽管我希望能够点菜咨询它们。与该地区其他地方相比，价格高于平均水平，但毕竟这家餐厅不是一家简单的意大利餐馆（后一类我非常欣赏，不要误会我的意思）：菜肴更加精致，而且在享用时灵感来自传统，是的，偏向更大胆的创作。总而言之，我绝对推荐它。
© 2026 Tripadvisor 版权所有。
部分照片由 VFM Leonardo 提供。
TripAdvisor公司对外部网站的内容一概不负责。优惠价格中不含税和其他费用。
ICP证：沪B2-20200433
沪ICP备20013175号
沪公网安备31010502005427号鹰程信息技术（上海）有限公司
