点评:Mutty è uno di quei posti che non ti aspetti. Forma, sicuramente, ma anche tanta sostanza.
Libreria di nicchia, sale espositive e ristorante vegetariano (di quelli sobri e gustosi in cui neanche per un istante ti ritrovi a rimpiangere carne e affini).
Ho preso gli spaghetti con sugo di susine e peperoncino verde, melanzane arrosto con saor di cipolle e panzanella, pomodoro alla brace con stracchino e chimichurri. Tutto molto buono e dai sapori ben definiti. Da bere ho scelto qualcosa di totalmente nuovo per me: kombucha di tè (bevanda fermentata freschissima e non alcolica).
Avrei voluto assaggiare tutto il menù!
Non ultimo, personale molto amichevole, gentile e preparato.
Un piccolo rammarico: ero troppo impegnata a degustare i miei piatti per fare le foto alla libreria e alle sale espositive, ma ci tengo a dirlo che Mutty merita del tempo: cultura da sfogliare, osservare, assaporare.
翻译:Mutty 是您意想不到的地方之一。当然,有形式,但也有很多实质内容。
小众书店、展览室和素食餐厅(那些清醒而美味的餐厅,你甚至不会瞬间发现自己想念肉之类的东西)。
我吃了意大利面配李子和青辣椒酱,烤茄子配洋葱酱和panzanella,烤番茄配stracchino和chimichurri。一切都非常好,而且味道明确。为了喝饮料,我选择了一些全新的东西:康普茶(一种非常新鲜的非酒精发酵饮料)。
我很想尝试整个菜单!
最后但并非最不重要的一点是,非常友好、友善且知识渊博的员工。
一个小小的遗憾:我忙着品尝菜肴,没有时间给书店和展览室拍照,但我想说穆蒂值得花时间:浏览、观察、品味文化。