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Shabu Cernusco sul Naviglio的点评
点评：Provato quasi per caso dopo aver letto una buona parte di recensioni positive.
Tutto dipende da come si è abituati a mangiare e conseguentemente da cosa ci si aspetta.
Locale piacevole e personale molto gentile e disponibile per spiegarci le "regole" più o meno condivisibili.
Purtroppo la delusione è arrivata dai piatti la cui presentazione curata (a parte una triste e mal riuscita tempura di calamari e un poke che sarebbero stati da rimandare indietro) non ha celato la scarsa qualità della materia prima e errori di preparazione (ravioli alla piastra bruciati e riso dei roll decisamente "molle"). Ci siamo quindi fermati al primo "giro" non per mancanza di appetito ma per la sostanziale delusione. Purtroppo il tutto non vale limporto del conto. Ultima dolente nota, all'uscita, il persistente odore di fritto sugli abiti nonostante un impianto di aria condizionata efficace (ma che andrebbe supportato da un impiantondinaspirazione efficente). Peccato
Tutto dipende da come si è abituati a mangiare e conseguentemente da cosa ci si aspetta.
Locale piacevole e personale molto gentile e disponibile per spiegarci le "regole" più o meno condivisibili.
Purtroppo la delusione è arrivata dai piatti la cui presentazione curata (a parte una triste e mal riuscita tempura di calamari e un poke che sarebbero stati da rimandare indietro) non ha celato la scarsa qualità della materia prima e errori di preparazione (ravioli alla piastra bruciati e riso dei roll decisamente "molle"). Ci siamo quindi fermati al primo "giro" non per mancanza di appetito ma per la sostanziale delusione. Purtroppo il tutto non vale limporto del conto. Ultima dolente nota, all'uscita, il persistente odore di fritto sugli abiti nonostante un impianto di aria condizionata efficace (ma che andrebbe supportato da un impiantondinaspirazione efficente). Peccato
翻译：在读了不少好评后，几乎是偶然尝试了一下。
这完全取决于你的饮食习惯，以及你的期望。
这个地方很宜人，工作人员非常友好热情，会解释那些或多或少可以接受的“规矩”。
可惜的是，菜品的摆盘虽然很精致（除了一道做得很糟糕的鱿鱼天妇罗和一道应该退回的波奇饭），但却掩盖不了食材的劣质和烹饪上的错误（烤糊了的馄饨和明显“软塌塌”的米饭卷）。因此，我们在第一轮就停了下来，不是因为没胃口，而是因为实在太失望了。可惜的是，整道菜根本不值这个价。最后一个痛点是，离开时，衣服上仍然残留着油炸食品的味道，尽管空调系统很给力（但应该配备高效的抽油烟机）。太糟糕了。
这完全取决于你的饮食习惯，以及你的期望。
这个地方很宜人，工作人员非常友好热情，会解释那些或多或少可以接受的“规矩”。
可惜的是，菜品的摆盘虽然很精致（除了一道做得很糟糕的鱿鱼天妇罗和一道应该退回的波奇饭），但却掩盖不了食材的劣质和烹饪上的错误（烤糊了的馄饨和明显“软塌塌”的米饭卷）。因此，我们在第一轮就停了下来，不是因为没胃口，而是因为实在太失望了。可惜的是，整道菜根本不值这个价。最后一个痛点是，离开时，衣服上仍然残留着油炸食品的味道，尽管空调系统很给力（但应该配备高效的抽油烟机）。太糟糕了。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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