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Taj Campton Place Restaurant

未认领
排名第 69旧金山美食(共 4,788 个)

评分和点评

排名第 38旧金山美式烹饪(共 992 个)
排名第 69旧金山餐厅(共 3,762 个)
卓越奖2016 - 2019年大奖得主
评分
食物
服务
实惠
氛围

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美食
美式烹饪, 各国料理, 红酒吧, 汤, 印度菜
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
餐时
午餐, 晚餐
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餐时, 功能

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菜单

SPICE ROUTE MENU
$167; Wine Pairing $125. Chef Sri's unique take on Californian cuisine using his Southern Indian heritage and fresh, seasonal ingredients from Northern California. Choice between Concord Grapes or Figs and Verbena
Truffle Naan
Caramelized Butter, Alba White Truffles. Supplemental course, 3 grams $75, 5 grams $98
Spice Pot
"Chaas," Tamarind Chutney, and Cilantro
Poached Lobster
Spring Peas, Wood Sorrel, Cipollini, and Coastal Curry. 24k gold pasta 5 gram truffle supplement $98
Day Boat Scallop
Dosa, Turmeric, Mustard, and Kale Thovial
Alaskan Halibut
Spiced Lentil Dust, Snow Peas, Baby Leeks, and Spring Herb Broth
Guinea Hen
Summer Herb Saag, Chanterelle, Purslane, and Spiced Tomato Vinaigrette
Concord Grapes
Macadamia, Yuzu and Grape Snow
Figs and Verbena
Black Mission Figs, Ginger Gastrique, Pistachio, and Lemon Verbena Ice Cream
4- COURSE MENU
$129; Wine Pairing $89
1ST COURSE
Spice Pot
"Chaas," Tamarind Chutney, and Cilantro
Summer
Heirloom Melon, Macerated Tomato, Cucumber Lime Broth, and Nasturtium
Poached Lobster
Spring Peas, Wood Sorrel, Cipollini, and Coastal Curry. 24k gold pasta 5 gram truffle supplement $98
2ND COURSE
Heirloom Kale
Kale Composition with Fresh Edamame, Shallots, and Black Mustard
Day Boat Scallop
Dosa, Turmeric, Mustard, and Kale Thoviyal
Steamed Ricotta Dumplings
Cherry Makhani, Eggplant, Chanterelle Mushrooms, and Purslane
Alaskan Halibut
Spiced Lentil Dust, Snow Peas, Baby Leeks, and Spring Herb Broth
3RD COURSE
Sweet Potatoes
Cashew Nut, Pearl Onion, Edamame, and String Hoppers
Liberty Duck Breast
Huckleberry Shrub, Matsutake, Flowering Broccoli, and Chervil
Slow-Roasted Lamb
Kasundi, Romano Beans Poriyal, Turmeric Yogurt, and Summer Fruit Pulao
Mishima Reserve Wagyu
Brentwood Corn Mousse, Morel Mushrooms, and Truffle Jus. Supplemental course $40
4TH COURSE
Concord Grapes
Macadamia, Yuzu and Grape Snow
Figs and Verbena
Black Mission Figs, Ginger Gastrique, Pistachio, and Lemon Verbena Ice Cream
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1 - 10 条点评,共 24 条
2019年9月29日的点评 通过移动设备发表

虽然是印度人开的餐厅和酒店。 但西餐做得真的不错。 我都想试试他们家的印度菜了…… 三文鱼做得相当入味,而且鱼片脆而鲜美(虽然最后嚼了一阵还是咽不下去。但可以看出厨子功底相当不错👍),鱼肉真的是做得赞极了!我一直不喜欢三文鱼。但这道三文鱼竟然可以如此美味得令我惊讶! 牛肉其实一般,我要求做成medium rare。其实切开牛肉,发现牛肉的层次应该是做到了。但,可能还是由于牛肉品质的问题。并没有看上去的那么好吃。 薯条和antipasto虾虾还是不错的! 非常值得品尝的餐厅。

用餐日期:2019年9月
感谢 GiuXu
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2017年4月23日的点评 通过移动设备发表

Campton Place是一家酒店餐厅,位于Taj酒店里面,在一个暗灰色的房间,客人来这里吃一道菜,边吃晚餐边看书。但是,食物和服务水准都很高。我们从未遇到过更好的,这么正宗的印度食物。服务也是高水准的,葡萄酒单很棒。 Campton 有米其林两星,这可能和其他这个水准的餐厅相比,但是绝对是SF最好的吃饭的地方。

感谢 RoteFuchs
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2017年4月13日的点评

这家餐厅现在是米其林三星的。我们和朋友一起去吃的——我知道这家餐厅只提供美味的晚餐:7个菜,品相很棒,非常美味,服务也很棒。餐厅价位高,但是很适合度过一些特别的情景。推荐

感谢 robertf959
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2017年2月7日的点评

餐馆的品尝菜单上的菜品的味道非常奇妙有趣,受印度人影响,但对于不喜欢那种类型的人来说也不强烈。服务很好,厨师会适应个人的过敏或不耐症的需求。餐馆的房间很小,一群人大声说话会显得很不和谐。如果人比较多的话,私人包间会更好些。

感谢 putnik123
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2017年1月15日的点评

我们去Campton Place,因为这是一个三道主菜的午餐菜单,价格只需49美元。我知道Campton被评价如此之高,但没有意识到这里是一个米其林2星餐厅,知道我看到了酒店外面的标志。对于开胃菜,他们只提供了餐前小吃,不错。我点了咖喱虾烤饼和鸭咖喱,味道都很好,看上去也很好。至于胡里节南瓜,只是不错。服务非常好,但他们搞乱了我们的帐单。当它只是我们三道主菜的一部分的时候,他们要为甜点收费。可能晚餐套餐只值2星。

感谢 BayAreaTraveler6338
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2017年1月5日的点评

我看了这里印度的一个真人秀之后,我就一直想来这家餐馆。真人秀展示了这里的招牌菜,我就打算来试试。事实上,在那个真人秀之前,我一直不知道美国居然也有泰姬酒店。我点了这里的蔬菜套餐,我只从菜单里选了四样食物,很惊讶这里居然有很多其他的食物。摆盘和食物味道没什么特别的,我之前都吃过。总之这里高昂的价格很值得来试一试,毕竟一辈子可能就吃这一次。我最喜欢的就是米线。火锅摆盘不错,但味道一般。甜点也不错。强烈推荐。

感谢 ketket1232016
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2016年12月28日的点评

餐厅一般,没有什么特别的地方,服务很差,不要期待你的饭菜有任何特别的地方。要当心这家店的消费,服务生会额外收取20%的消费,这个在菜单上不会写明。因为服务员忙着照顾其他客人,所以我得自己倒葡萄酒。我一定不会再来了,也不推荐。餐厅值不上米其林二星。

感谢 JorgeAMexicocity
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2016年12月18日的点评 通过移动设备发表

真的与朋友们拥有了一个很棒的时光。这是我第一次接触到13道菜,是素食餐菜单上的菜。令人印象深刻的是,主厨以一种非常微妙的方式带来了印度口味的菜。虽然,食物的份量小,但我真的在中途就饱了。强烈推荐。

感谢 805richap
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2016年11月18日的点评 通过移动设备发表

来SF出差时,我在这里吃的晚餐。我要的是套餐,非常好吃。之前,我在伦敦和日内瓦去过米其林级别的印度餐厅,但都没有这个好。

感谢 Sulch
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2016年11月4日的点评

我们点了三道菜菜单,食物分量充足,各个方面都做得很好。每道菜都创业十足,真是一场视觉盛宴。我很担心印第安风味过重。但是厨师富有创意的将调味料与食物相融合,可以品尝到食物最本质的味道。餐室装修典雅,服务一流,令人感觉超赞。红酒选择很多,鸡尾酒也很棒。

感谢 ctra
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