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Borago

) 在4,248家圣地亚哥餐厅中排名第84 ¥¥¥¥
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
56 2 953 8893
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  • 非常好64%
  • 很好14%
  • 一般9%
  • 5%
  • 很糟8%
2017-2-10
“尝试智利无菜单高级餐厅”
2016-10-18
“智利从北到南”
目前休息
营业时间
美食
智利菜
价格
¥¥¥¥
评分
服务
食物
实惠
氛围
位置
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
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1 - 10 条点评,共 952 条

下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

服务非常棒,但是气氛不是很有人情味。强烈的口味和当地食材原料有趣的选择真的让这次成为特别的一段烹饪体验。在我的个人体验中,并不是很喜欢酒单,大部分的菜肴也太刺激不符合我的口味。

感谢 N8059RJ_
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2017-5-16点评

Borago餐馆真的很棒-在这里我可能是我吃过最好的一顿饭。每道菜都有独特的风味,每道菜都令人难忘,每道菜在某种程度上对我这样的欧洲人来说都是全新的。菜单经常改变,所以我推荐一些特定的菜是没有意义的,但是去那里吧。这里非常美妙。你来了会喜欢一些食物,比如洪堡特熏鱿鱼或大蜗牛的粘液腺。因为这个餐厅使一切都变得很特别。

感谢 AndreasV502
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-4-25点评

我们的航班被推迟了,让我们比预订时间迟到,但餐厅可以通融。整个服务非常好。 从巴塔哥尼亚雨水到每一个精心准备的菜品,整个晚餐非常愉快,无论是口味还是外表。 强烈推荐

感谢 Lraep
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-3-19点评

Borago为我们带来了一次简直是烹饪剧场的体验。每门课程在视觉上和烹饪方法的角度来说都是一个艺术作品;伴随着一个由非常熟练的烹饪者描述的独特配方和获得方法的故事。个性化的服务让这一经历永远不会被遗忘。

感谢 ProphessorJP
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-3-16点评

我们总共有15个课程,其中四个是难忘的。有几个好像是厨师“太卖力了”。调酒太难了,真正做到是有限的。我们感觉很匆忙。羊肉很嫩,但切口是拇指的大小。蘑菇杂烩菜是最喜欢的。三奶蛋糕让人有灵感。许多其他的菜肴不是太精致,或者说难以描述。服务很机械化。与lima的中央相比,不是同一个水平。非常昂贵的经验,我建议通过。

感谢 564johnt564
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-2-15点评

我曾在2年前,在这家餐厅有过非常不错的体验。再次回来,依然给人留下深刻印象。服务是最糟糕,还有食物和葡萄酒。这是一家昂贵的餐馆。我觉得第一次是值得,但第二次不是。

感谢 OttoMK
2017-2-10点评

服务生或主厨很用心解说所有每一道菜肴与饮料, 会等待客户回到座位后再一起讲解, 很用心. 每一道菜都是用智利山上, 海里, 陆地, 沙滩可以栽培的花草与野生果实去创造的创意料理, 虽然不是每一道的口味都可以让人接受, 但是用心的去利用智利当地有的食材去创造富有特色的菜是让人觉得很满足的一次享受. 饮用水则是在智利南部的冰原北区的雨水收集回来的, 一系列的果汁饮料也是用蔬菜水果与野生果实去调配出来的, 非常健康~! 这是一间值得去"体验"的一间创意料理高级餐厅! 价格颇高需要有心理准备!

感谢 TripAdvisor会员
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我们在这度过了一个美妙的夜晚,我们一共点了15个菜,并且搭配了一瓶葡萄酒,都是优秀的。每道菜都有独特的介绍,都是令人愉悦的,并且每道菜都被完美地呈现,秀色可餐,并且是美味的。这是一家适合喜爱美食和葡萄酒的地方!

感谢 Lawriem1
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-1-12点评

完全被高估了。它是个不错的地方,只是评价太高了。它不是一个“体验”,它不是“感官的享受”,它就是一个地方,在那里每一道菜后面有一个故事,他们提供给你做好的食物,然后他们为了故事要你付费,很多。不值得。

感谢 D5044NJjavierr
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

从城市中心经过很短的车程就到了这里,这里的设置非常与众不同。食物有些奇怪,全部由当地食材及海藻做成,非常美味,他们还能根据你的想法做出你喜欢的菜。我非常喜欢这里,愉快的氛围,朋友的陪伴,真的很开心。这样美好的经历我迫不及待会再来。

感谢 786lesterm
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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    服务
  • 实惠
    氛围
菜系
智利菜
餐时
晚餐, 宵夜
餐厅特点
预订, 座位, 服务员, 可供停车, 残障通道, 提供酒精饮料
就餐氛围
当地美食, 特殊场合
营业时间
星期一
20:00 - 23:00
星期二
20:00 - 23:00
星期三
20:00 - 23:00
星期四
20:00 - 23:00
星期五
20:00 - 23:00
星期六
20:00 - 23:00
位置和联系信息
  • 地址: Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
  • 地点: 南美洲  >  智利  >  圣地亚哥首都大区  >  圣地亚哥>  > Vitacura
  • 街区: Vitacura
  • 电话号码: 56 2 953 8893
  • 电子邮件
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