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Cantine Capecci
5.0
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7点评
Acquaviva Picena排名第 4 的景点玩乐 (共 13 个)
酒庄与葡萄园
Cantine Capecci景点点评
“
工作背后的热情...
”
Roberto Capecci 的葡萄酒就像他的标签:独一无二!今天读到 FIdes 的文章,我很兴奋,他的工作背后有多少激情。
“
一种品尝,一种体验
”
我们是根据我父亲的建议去了 Roberto 的,他在 Caffè Fellini 时是他的客户,也被他酿造天然葡萄酒的事实所吸引,这是我们发现它们后喜欢喝的那种葡萄酒。 我们到达了他的 Acquaviva Picena 酒窖,这是一座漂亮的房子,有一个美丽的露台,可以俯瞰马尔凯山和它的生物动力种植的葡萄园。 在与罗伯托开始一段持续 3 小时的非常愉快的经历之前,我们了解了他的妻子、母亲、父亲和小狗。 除了始于三代人的酒窖的美丽故事外,罗伯托还带我们进入了天然葡萄酒的世界,并回答了我们所有的问题和好奇心,即使是在我故意问他一些挑衅性问题的时候。 我们怎么能不提提供给我们的餐点,包括腌肉、奶酪、蔬菜、面包、比萨饼、豆类、煎蛋,所有这些都是在公司内部或零公里生产的。原本应该是品酒会的活动最终变成了讨论葡萄酒的欢乐晚餐。 但我们不只是聊天,因为在这 3 个小时里,罗伯托打开了他的好几瓶白葡萄酒、橙子、桃红和红葡萄酒的软木塞。优质而纯正的葡萄酒。将 Roberto 对工作的全部热情注入杯中的葡萄酒。 我们带着一箱他的瓶子回家,我们保证明年夏天会再次拜访他,看看他告诉我们的新想法会如何发展。
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