Bucee's

当你看到一家管理如此井然有序的商店……干净整洁、井然有序、员工充足、商品琳琅满目……你就知道这家店的经营之道非同凡响。这里以巨型商店、数量惊人的加油泵和令人印象深刻的洗车中心而闻名，是95号州际公路沿线必经之地……即使只是进去看看也值得。 这是我第一次来Buc-ee's，说实话，真是令人惊叹。这里应有尽有……纪念品、服装……但真正的主角还是美食。琳琅满目的牛肉干立刻吸引了我的目光，还有一整套烧烤区，厨师们正在忙碌地制作三明治和各种菜肴。看着他们切牛腩和其他肉类也是一种享受……他们把这当成一种表演。这里甚至还有一个专门的软糖区。 我刚吃过午饭，所以就没买食物（虽然牛腩三明治是我的首选），而是去了洗车……我很高兴我这么做了。我从未见过这样的洗车设施。这里甚至还有一个预处理区，可以在洗车前清除车上的虫子。入口和付款都是全自动的，设计精美。洗车过程本身也令人惊叹……它能持续运转很久，远超一般洗车店的正常流程。洗出来的效果非常出色。 大多数 Buc-ee's 门店都位于德克萨斯州（36 家），佛罗里达州只有两家。这家门店于 2021 年 3 月开业，规模庞大……占地 53,000 平方英尺，拥有 104 个加油站和一个 235 英尺长的洗车通道。 “令人印象深刻”都难以形容它的规模。

我以前每月在这家店消费至少300美元，包括加油和吃饭，大部分都花在了加油上。这家店开业以来我就一直光顾。有一天，我不小心拿错了三明治，付完钱才发现。我想应该没问题，价格一样，而且还没开封，当时我还在柜台前，店员就在旁边，他们应该会给我换一个。结果我错了。店员叫来了助理经理凯瑟琳（她拒绝透露自己的姓氏和员工编号，但她确实很快就过来了），凯瑟琳拒绝退款或换货。我当时很震惊，真的没想到会这样。最后我什么也没买就走了，把食物留在了店里，之后再也没来过。据说有些收银台后面贴着个小告示，写着食品不退不换之类的。但是告示太小了，很多人都看不清。 除了这次糟糕的经历，我觉得这家店有些东西的价格也开始失控了。这家公司似乎对顾客的态度也变得更加敌对。例如，他们不再允许顾客进店刷卡付款，而是强制顾客在加油机旁付款。这看似合理，但有些人担心信用卡被盗刷或被冻结过多的授权，所以拒绝在加油机旁付款。Buccee's 不再愿意为他们提供便利。这似乎与该公司的整体企业文化相符，尤其是在最近一段时间。公司氛围如同军事化，政策严苛。顾客不再是第一位的，利润和严格的规章制度凌驾于顾客满意度之上。