Moss Mountain Farm

天哪，我真不知道该从何说起。当我们下车后，看到那栋木质外观的古朴小屋前有一张桌子：上面放着一个陶瓷花瓶，里面插满了从花园里采来的鲜花；还有一盘用餐巾纸盖着的自制山核桃饼干。那一刻我们就知道，今天必定是一次美妙的体验。事先有人提醒我们要早点到，以便在礼品店里稍作浏览，这样大约三十人的团队就能准时集合开始参观。我们被分成两组，每组约15人。我们小组首先进入了那座（完美复制品！）19世纪40年代的农舍。每一个房间都让我们惊叹不已。我最喜欢的地方就是那间带阳台的卧室——那里有三张单人床，窗外是河流与连绵的群山；在这个天气晴朗、微有雾气的秋日里，景色格外迷人。接着，我们沿着小路悠闲地游览了花卉园、药草园以及绣球花小径，最后来到了小径尽头的标志性雕像处。波士顿常春藤攀附在砖砌的凉亭及类似城堡塔楼的建筑物上，让人完全想不到艾伦仅仅在20年前才开始修建这座庄园！终于到了享用“农场到餐桌”主题沙拉午餐的时刻：嫩菠菜、山羊奶酪或绵羊奶酪、鸡丝、焦糖红洋葱，再配上冰茶，最后以一片艾伦亲手制作的奶油核桃派搭配自制鲜奶油作为收尾。就在我们用完餐时，艾伦惊喜现身，还为我们安排了半小时的问答环节。他真是魅力十足、热情又风趣！那些购买了他的新摄影集或食谱书的人纷纷排队，就为了让他签名留念。接着，我和朋友前往了Poultryville，在那里我们见到了那些由艾伦致力于世代保存的珍稀鸡种。这一天实在令人难忘：我离开时便迫不及待地想烤制那款派饼，支持他的非营利事业，还要向所有愿意听的人炫耀我拍下的五十多张照片！我真心极力推荐这次之旅。你不会后悔的。

五月的一个阳光明媚的日子，我们游览了莫斯山，整个过程都非常愉快。导览讲解精彩绝伦，午餐也美味可口。P. Allen打造了一处绝佳的自然静谧之所，很高兴世界上还有这样令人心旷神怡的地方。