Simonsig酒庄,在南非开普敦的葡萄酒小镇 斯特兰德Stellenbosch,殖民时期荷兰人聚居地,因此小镇的建筑也是很有欧洲风格,都是历史悠久受保护的景点。 在Simonsig酒店参观了葡萄园,酒窖,作坊,并且品了各种美酒。绝美的体验。个人体会,在南非,是一个与新旧世界的中间点,不像法国那么知名高价,又不像澳州与南美新世界的酒那么年轻,在实地有眼前的美景,品尝南非的酒就感觉有开普敦独到的风味。 听导游的介绍, 关于红酒,不得不说的就是开普敦。开普敦的 斯特兰德产区素有“橡木之城”的称号,是南非首屈一指的葡萄酒产区,被誉为南非的“波尔多”。殖民者为这个老镇带来了葡萄酒,而它亦不负众望,一直传承优良的酿酒传统,并不断革新。可以说,如今的斯特兰德已成为南非葡萄酒的一张重要的名片。斯特兰德的葡萄酒历史,得追溯到荷兰在南非的殖民时期。1679年,以西蒙•范•德•斯戴尔(Simon Van der Stel)为首的荷兰殖民者来到了艾尔斯迪河(Eerste River),并在河边建立了这个命为“van der Stel’s bush”的小镇,开始种植葡萄树。因为在小镇上有座山,也叫Simonsberg Mountains西蒙堡山。陆续也还有其它国家,英法等殖民地,因此这个地方的萄酒产业发展也有300多年历史。