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Cook Thai Yourself

Chiang Rai, Thailand
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有幸遇上最有活力的正能量老太太!

第一次与朋友来到清莱,体验当地饮食文化和初尝做泰国菜,我们异口同声认为这是全个旅程当中最有意思的一环... 查看更多

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超赞的完美体验

这次跟小伙伴泰国游,之前就看游记有人推荐tik家的泰餐料理课,于是就通过邮件跟tik取得联系,订了这... 查看更多

2016-4-11的点评
疯狂的鱼哥
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北京市
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2周前
“有幸遇上最有活力的正能量老太太!”
2016-4-10
“超赞的完美体验”
地点
Chiang Rai, Thailand
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+66 81 844 9913
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第一次与朋友来到清莱,体验当地饮食文化和初尝做泰国菜,我们异口同声认为这是全个旅程当中最有意思的一环! 招待我们的是一位大概60岁的老太太,操一口流利的英语,所以沟通没有任何问题。早上9点便在我们住的酒店大堂等侯我们,简单的自我介绍后,老太太便开着私家车带我们去今个行程的第一站—清莱街市。一路上,老太太都非常热情的介绍当地饮食文化和带我们到当地市场购买食材,每到一个有趣的食材档口(例如做新鲜椰奶的档口)也会用心的为我们一一解释,又会贴心的问我们有没有想买的东西。买好食材,又坐上她的车出发到老太太的住所展开我们的烹饪课了! 老太太的住所有一个前花国,全种满她喜爱的植物,水果和香料,我们拿着剪刀和篮子在花园绕了一圈,剪下有用的香料,便到厨房开始动工!花了1个多小时的时间就制作好柚子沙律,泰式炒金边粉和青咖哩鸡,味道一流,而且卖相好看,现在回想还真想多煮一次😋 午饭过后,我们和老太太闲聊,我问她喜欢这份工作吗?她说她每次接待的客人都不同,大家都来自五湖四海,在每一个客人身上都有可以学习的东西,不要觉得她年纪大了,就想着要退休,相反,从和客人彼此的分享,交流以及他们的喜悦,就是她坚持做...更多

感谢 TripAdvisor会员

这次跟小伙伴泰国游,之前就看游记有人推荐tik家的泰餐料理课,于是就通过邮件跟tik取得联系,订了这次的课程。4月8号一早,tik就按约定时间来酒店接我们,让我没想到的是tik竟然已经很大年龄了,但是她的活力,热情和贴心感染着我们每一个人。这次活动跟我们同行的还有一对外国情侣~Julia and Adel.貌似我没拼错吧?!哈哈~相比我们来说,外国朋友确实更有想象力和创造力呢!而且胆子非常大。tik先带我们去市场选购食材,讲解了很多商品的用途。回家之后我们便开始料理绿咖喱鸡!说实话,味道真挺不错的。在来的路上tik就问了我们都去了哪里,然后她说如果我们足够幸运,同行那两个朋友也是刚来清莱没有去景点的话就会挤出时间带我们去白庙和一些能够了解当地文化的地方。于是,我们真的是足够幸运!所以在料理完成后我们就依次去喂鱼,当地人度假的小溪,白庙,水稻田,还有singha park~一路上大家欢声笑语,tik还一路给我们拍照~可以说这次报名的厨艺课更像是一日游。总之,这次清莱之旅真的让我体会到当地人的热情好客,更让我印象深刻的便是tik的活力与乐观!希望当我上年纪的时候也能保持像tik一样的好心态...更多

感谢 疯狂的鱼哥

特别幸运和Tik一起度过了这一天,早上九点Tik接到我们和另两位小伙伴就一起去了菜场,我超爱那里,见到了很多不认识的食材,Tik都很有耐心的给我们讲,让我们体验,超棒,我们的午餐是绿咖喱鸡,不能再美味了!吃好后Tik又带我们一路玩耍,其实真的很辛苦,好感谢她,真心推荐给大家!

感谢 dudu0830
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2016-2-28点评

Tike英语讲得很好。从买食材到完成这道泰国菜,她都非常细致耐心地加以解释。她告诉了我们很多关于泰国的事情。她是个非常亲切开朗的人。烹饪课之后,我们游览了辛哈公园。这是个非常美丽的地方。她让我们在清莱的这一天变得精彩万分。绝不仅仅是一节烹饪课。充满乐趣。我们分享了那么多的欢声笑语。当然强烈推荐啦!更多

感谢 careywai
CookThaiYourself,Cook Thai Yourself 的 Tik - Your Host,回复了这篇点评回复时间:2016-4-2
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I am so glad you enjoyed your ‘Food Adventure’ with me – it was fun. I hope you enjoy your...更多

如果你來到清萊想要認識清萊,找Cook Thai Yourself必定是你最好選擇。大半天的體驗班,到導師Tik的家中,教你做出傳統泰國家庭美食,再加上專業在地導覽資訊,絕對能令你深深愛上清萊。 害怕言語不通?放心,Tik能操英語,只要你也懂簡單英語,溝通絕不有障礙。

感谢 dayok2016
CookThaiYourself,Cook Thai Yourself 的 Tik - Your Host,回复了这篇点评回复时间:2016-4-2

我很高兴你跟我喜欢你的“食品冒险” - 这很有趣。我希望你喜欢你的照片和清莱的回忆。我希望你煮泰式风格的未来。您的评论是极大的赞赏,使我非常高兴和自豪。笛。

下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

跟着Tik学做菜实在是太开心了。她知道我们来清莱只呆几天而已,所以除了烹饪课程以外,她还带我们去四处转转,告诉我们关于这些地方的一些东西。Tik是非常热情开朗的一个人。她让我们的清莱之旅变得非常难忘。我强烈推荐大家来这里上课,在这里你会学到很多东西。更多

感谢 Emma_Harris2013
CookThaiYourself,Cook Thai Yourself 的 Tik - Your Host,回复了这篇点评回复时间:2016-2-21
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I am so glad you enjoyed your ‘Food Adventure’ with me – it was fun. I hope you enjoy your...更多

下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2016-1-29点评

这个培训班是我在泰国最棒的经历之一!Tik是个很棒的厨师,试着去了解她也是一件令人愉快的事,我和她度过了很棒的一天时光。她带着我们穿过当地市场去寻找食材,非常有趣精彩的旅途,她真的是个很棒的厨师与老师。她乐于去改变食谱来满足我们这些素食主义者的需求,那样我在家里也可以做了。除了她的烹饪培训班外,我也强烈推荐去白庙参观。Tik对当地了如指掌,她不仅到我们参观了白庙,还带我们去了几个漂亮的当地景点,参加了当地节日。报名这个培训班吧!更多

感谢 667anjanetteb
CookThaiYourself,Cook Thai Yourself 的 Your Host,回复了这篇点评回复时间:2016-2-21
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I am so glad you enjoyed your ‘Food Adventure’ with me – it was fun. I hope you enjoy your...更多

下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2016-1-7点评

感谢Tik和Martin先生一整天都在招待了我们一家人!我们很高兴认识你们,很高兴能一起做饭购物看风景。去超市和商店为我们的餐食做准备真是太美好了。我们的女儿们喜欢她们自己从自己的钱包里掏钱买东西,从你们的菜园里摘香草,以及感受泰国的乡村。她们还喜欢在你们的后院点上特别的孔明灯然后看着它在空中飞走。我们到家后还没来得及复写食谱,但是我们很有信心我们很快就会复写了!和你在一起的那一天将会是一段难忘的记忆!更多

与该景点合作收集的点评
感谢 Jmih
CookThaiYourself,Cook Thai Yourself 的 Tik - Your Host,回复了这篇点评回复时间:2016-1-11
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What a great review. I am proud. Thank you. I am glad you enjoyed your day of Adventure. Hope the...更多

很开心能够跟随Tik学习泰菜,虽然Tik并不那么年轻,但我在她身上看到了胜过许多青年人的活力和热情!我们一共做了三道主食:各种香料和虾的沙拉、绿咖喱鸡肉、油炸的两种我们从未见过的花,全都非常好吃!!!加上许多当地的水果,让我们享用了来泰国后吃到的最满足的一餐! Tik的房子也很棒,坐落于安静的清莱郊区,环境很好~ 课程结束后,Tik带我们去喂了鱼、参观了辛哈公园,此外还帮忙拍了很多有趣的照片,美好的一天! 因为Tik,清莱成了我此次旅行中最不想离开的城市~:D (为了感谢Tik,我写了以下小贴士~ 【小贴士:如何加入Tik的泰菜课程】 1. 预订方式: (1)通过邮件提前和Tik联系:cookthaiyourself@gmail.com; (2)通过电话事先联系Tik:在泰国国外拨打:(+66)818849913;在泰国国内拨打0818849913。 2.确定好时间后,课程当天Tik会开车来你所在的酒店接你们,时间大约在9:30左右,视具体情况而定。 3.课程经过: (1)从下榻的酒店出发,在车上大致决定好要做的菜,然后去当地市场挑选(买菜期间,Tik会介绍和解释...更多

感谢 KKloveTraveling
CookThaiYourself,Cook Thai Yourself 的 Tik - your host,回复了这篇点评回复时间:2015-9-1
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Thank you for your great review. I really appreciate it. It makes me feel proud. I am happy that you...更多

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