The Anchor Brampton

这家酒吧被列入了CAMRA（英国真正啤酒协会）的《英国最佳酒吧指南》（GBG），因此我们最近在切斯特菲尔德的“酒吧巡游”活动中也顺道去了一趟。可惜的是，离开时大家心中最大的疑问是“为什么？” 首先，我们必须承认，为了配合我们的巡游，他们特意在工作日下午4点开门营业前就提前为我们开了门。 酒吧内部显然保留了过去那种公共酒吧和沙龙酒吧的风格，但现在变成了一个狭长的空间，吧台位于中间。左侧仍然保留着公共酒吧的布局，摆放着一张台球桌和一台大型平板电视，而右侧则更加舒适，更像一个休闲休息室。我们选择坐在吧台对面中间的桌子旁，位置可以说是有点尴尬。 五台啤酒泵供应三种麦芽啤酒和两种苹果酒，包括 Thornbridge Jaipur IPA 和两款秋季特酿：Woodforde’s Once Bitten 和 Elgoods Poltergeist。我点了 Elgoods Poltergeist，看来我真是侥幸逃过一劫，因为其他人都说 Woodforde’s Once Bitten 非常难喝，而 Jaipur 又酸又难以下咽。他们二话没说就把 Jaipur 换成了桶装的，还把泵夹反装了。大家普遍怀疑，可能是前一天晚上清理酒管的时候没彻底清理干净，但这只是个很小的疑点，而且即便如此，也解释不了 Jaipur 的糟糕程度。 真是可惜，因为这只是我在切斯特菲尔德附近度过的美好一天中唯一的小插曲。

我和伴侣周日下午3点左右去了。建议提前预订，因为那里确实很忙。 我点了红烧牛肉，伴侣点了猪肉。整道菜正是我们想要的！工作人员友好热情。 不过要注意，人多的时候可能需要等很长时间，但这绝对值得。以后还会再来的。