Trabuxu Wine Bar

我和女友前来探望住在马耳他的女儿。我们把行程安排为：前半段时间住在圣朱利安斯市中心，之后前往梅利哈，最后到了马萨克斯洛克。 在参观了瓦莱塔的武器库宫殿和大团长宫殿后，我们步行前往Trabuxu Wine Bar——一家非常适合用餐的绝佳酒吧。该酒吧坐落于斯特雷特街上的一座有400年历史的石造地窖中，环境十分有趣、欢快又浪漫。出色的葡萄酒单，还有各种手工制作的奶酪与熟食拼盘。 我们没有预订就进去了，被安排在餐厅内侧、可以俯瞰吧台的位置。那里有个作为卫生间入口的电话亭，周围还有几张布置得十分精致的餐桌，整个环境浪漫至极。我们受到了热情周到的服务，工作人员既乐于助人又亲切友善。我们聊了很多，我还和他们一起拍照，真是一次愉快的对话。菜单上详细介绍了各种奶酪和熟食、小份菜肴，还有全体服务人员的介绍；酒单则简明扼要，以实惠的价格提供了品质上乘的马耳他及国际葡萄酒。店内环境装饰得极为出色，简约、浪漫又不失格调。这里有漂亮的酒吧、恒温酒窖，墙上陈列着保存良好的葡萄酒，还有各种乐器和名人的画像。摆放得井然有序的冷盘和奶酪更是为整体增添了一份魅力。 我们挑选了Marsovin酒庄出品的1919 Artist Edition 2025红葡萄酒——这是一款以马耳他本土葡萄品种Gellewza、西拉以及赤霞珠混酿而成的佳酿；此外我们还点了气泡水。我们点的餐品是一块马耳他手工冷盘拼盘，内含三种风干肉类，并配有当地蜂蜜、自制酸辣酱以及橄榄油。马耳他麦芽水饼干以及当地面包，它们与上等的马耳他红酒搭配得恰到好处。 我们非常喜欢这里的食物、员工的热情服务，以及这家美丽的葡萄酒吧那欢快又浪漫的装饰氛围。我们很喜欢，特此推荐。

非常友好、和蔼可亲，而且知识渊博的罗伯托让我们的夜晚无比美好。他为我们调制了一杯美味的葡萄酒，还特意调制了一杯完美的内格罗尼鸡尾酒（尽管他们店里并不供应鸡尾酒），整个过程充满幽默感。这里真是个好地方！强烈推荐，绝对物超所值。谢谢罗伯托！！！