Ojai Mountain

这竟然成了我们此行最大的惊喜！11/10！如果你来这里却没去，那你可就错过了奥海 (Ojai) 的绝美风光。 这是一家位于山顶的小型家族式酒庄，坐拥壮丽无比的海景，一直延伸到海边。酒庄只接受预约，而且位置有点偏僻，我们特意预留了充足的时间，事实证明确实如此。实际车程比谷歌地图预估的要多出20分钟。我们还叫了Uber，结果发现这是个错误——这里地处偏远，环境也比较原始。建议你雇佣一位专业的司机，让他等你，这样你就可以安心地品尝美酒，然后安心回家！ 品酒会在酒庄的院子里举行，可以俯瞰美景。庄主奥尔加 (Olga) 和她的家人都在场，营造出温馨舒适的氛围——这真是一家名副其实的家族式酒庄。我们甚至还和他们家的小山羊成了朋友，它在我们品酒的时候一直在庄园里蹦蹦跳跳。这并非纳帕谷常见的那种商业酒庄体验——它小巧精致，宛如童话般的农场与城堡的完美融合。 我们品尝了六款以上的葡萄酒，全部产自酒庄自家的小片土地。他们正与纳帕谷的酿酒师埃里希·布拉德利（Erich Bradley，Repris酒庄的创始人）合作，共同打造这片土地的葡萄酒。 所有葡萄酒都令人愉悦，充满乐趣。我们还了解到许多关于生物动力法种植以及他们所秉持的极简主义酿酒理念。他们准备了丰盛的佐酒小食拼盘。酒庄主人奥尔加亲自接待了我们，但她也提到，通常情况下，品酒会由侍酒师负责。他们当时正在附近的宴会厅举办一场婚礼。 品酒结束后，您可以购买单瓶、整箱葡萄酒，或者加入他们专属的邀请制葡萄酒俱乐部。 我强烈推荐这里。真的。您可以在他们的网站上预订品尝时间，品尝活动绝对物超所值。这次体验将成为您旅程中的亮点！

奥海山酒庄（与镇上的奥海山农场餐厅无关）是一座私人葡萄园庄园，坐落在奥海镇上方山脉的顶端，拥有壮丽的景色，专注于种植和酿造最优质的葡萄酒。 从驱车前往酒庄到品酒环节，整个体验都宁静、私密且充满原汁原味。品酒在户外进行，可以俯瞰葡萄园，晴朗的日子里，还能远眺大海和海峡群岛。景色令人叹为观止。侍酒师会为您讲解每一款葡萄酒，并介绍葡萄园、种植和酿造工艺。这更像是参观某人的私人庄园，而不是去普通的品酒室。 这里的葡萄酒非常精致，属于罗纳河谷风格（GSM混酿，类似于教皇新堡葡萄酒）。口感清新优雅，而且对于南加州来说，这里的气候凉爽宜人，令人惊喜。这是一次非常宁静而特别的体验。这里没有熙熙攘攘的人群，没有餐厅，只有葡萄藤、清新的山间空气，以及酒庄自产的精心酿造的葡萄酒。 如果您想在奥海 (Ojai) 体验一次难得一见的纯正庄园葡萄园之旅，这里绝对是您的不二之选。