敬请注意: 由于本网站不支持您正在使用的浏览器,会有部分页面不能正常显示。

推荐使用TripAdvisor支持的浏览器: Windows: Internet Explorer 11, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

越南美食

filter
  • 作者:qianqianelbi
  • 发表时间2013-4-30

标签: 小吃 特色菜

第六,七,八天:前一天晚上就到朋友家啦~~~ 可是由于他这几天都要上班之后才能连请三天假陪我玩,所以我只能这三天都呆在家里,所以整体归纳下来就是:见他爸妈,和他的小侄女玩,等他回家... 以下是让大家看一下普通越南家庭的伙食! 第九天:终于终于,盼到了他有时间,早上带我去吃了他们河内有名的牛肉粉,我觉得是我过来最喜欢吃的东西了,清淡爽口,但是辣椒极辣,... 查看详情>>

  • 作者:pingan_lala
  • 发表时间2012-2-29

到了会安,寻找攻略上的宾馆,结果满员,去了它的第三个分店THANH BINH 3HOTEL住,40美元啊/4人间。 到宾馆对面租自行车1美元/天,到当地人给指点的过桥的村庄里的一家吃当地特色美食的餐厅吃晚饭。这家餐厅在当地很有名,但要去那里吃饭一定要小心挨宰,宰得可不是一星半点的,我们去时已经了解过了价格,当然是当地人吃的价格了,而且我们点菜时旁桌有一位会中国话的当地人... 查看详情>>

  • 作者:惺忪眼睑
  • 发表时间2011-7-26

标签: 小吃

  越南每个地区都有着不同的风格和口味,不想跑远路又想一次性吃到所有的小吃,去胡志明市的泉安恩贡最合适不过了。   这里看上去就像是一个乡村小屋,周边是花园,还有一些棚搭在其中。棚子里面卖着各类食物,让人眼花缭乱的,有春卷、蟹肉汤檬粉、蚬仔饭、广面、黄鳝粉丝等,都是当地正宗的小吃。   走在街道上千万不要心急着吃,要先好吃什么,先走上一圈比比,看... 查看详情>>

  • 作者:黑眸子
  • 发表时间2011-7-26

标签: 特色菜

  胡志明市我还是习惯称之为西贡,不知不觉就到了中午吃饭的时间了,我们来到胡志明市的一条食街上,这里的餐馆繁多。朋友带我们来到当地一家最有名的鲜鱼火锅,朋友点了牛柳番茄饭和越式牛肉粉,我点了一杯当地特色的冰咖啡。   鲜鱼火锅不仅外表诱人,味道也是超棒的。越南的酸鱼汤也不错,一锅调到酸甜适中,爽口的汤底,一盘包括芋叶梗片的蔬菜。味道酸甜可品,有一... 查看详情>>

美托美食 原创
  • 作者:整个青春
  • 发表时间2011-7-23

标签: 海鲜 特色菜

  越南的水果很多,越南的美托更是被人们称为水果之岛,越南大多数的水果都产自美托。虽然水果比台湾的水果要小上一些,但是甜味和口感比台湾的还要好。其中有一种水果是台湾也吃不到的,这就是牛奶果,美托当地的牛奶果特别多,果肉是橘黄色的,吃起来香甜滑嫩,味道像牛奶,而且在一般的水果摊上还买不到呢。   在美托还可以吃到不一样的螃蟹和龙虾,厨师一般会用浓香... 查看详情>>

吃在美托 原创
  • 作者:整个青春
  • 发表时间2011-7-23

标签: 特色菜 小吃

  美托的河粉很有名,也是越南有名的庶民料理,不仅在美托,整个越南大多数的餐馆都可以吃得到。牛肉河粉是我最喜欢的,可以选择生与熟,生牛肉是绞肉的样子,在热汤里搅拌之后就能半熟,相当地鲜美,就是味精放多了一些,少了几许牛肉的香味。据说台湾的一家味精厂就设在越南,在越南赚了好大一比钱呢!   在美托的大街小巷都可以看到一种小吃,叫鸭仔蛋,一个鸭仔蛋大... 查看详情>>

河内美食 原创
  • 作者:誓言无往
  • 发表时间2011-7-23

标签: 小吃 特色菜

  多年前听朋友说过,河内是越南的饮食文化荟萃之地,这里的美食一般体现在食材、烹饪技巧的完美融合。这次五一和几个好友一同来到河内,首先第一件事当然是品尝美食啦。   走在河内的大街小巷中,更深刻的体会到当地美食的丰富和浓郁的乡村特色。扁糯米、粘窝窝这些是非常有讲究的,而且到了节庆都必备四碗八碟的菜肴。河内人一年四个季节,会选取不同的食材和烹饪方法... 查看详情>>

河内小吃 原创
  • 作者:轻狂少年
  • 发表时间2011-7-23

标签: 小吃

  去越南旅游,不能不品尝品尝河内的小吃,饱眼福又饱口福。河内的小吃实在是太多啦,给大家介绍几种我吃过的美味。   螺狮粉,是我在河内吃的第一餐,刚听到这名的时候感觉蛮有意思的,实际上它就是一种圆的粉条。此粉采用的是优质大米,白净通透、细腻柔韧,吃起来非常的爽口。螺肉是现场挑出来放到粉里的,再加上汤汁味道鲜美极了。   河内的鸡粉出是久负盛名的,... 查看详情>>

吃在越南 原创
  • 作者:天涯一隅
  • 发表时间2011-1-31

标签: 小吃

  到了越南,当然是美食当前了。   首先是牛肉米粉,吃米粉之前,老板先给我们上了一盘生的青菜和一碟已经切好的柠檬片。生吃青菜是这里的一个传统,我们当然可以理解,呵呵,就不知道味道怎么样。接下来又端上来米粉,只见米粉里面撒着翠绿的葱花和香菜末儿,还有新鲜的牛肉,雪白的米粉在下面半遮半掩,看起来就非常诱人,挤上几滴柠檬汁拌一下,味道更是好得没话说。... 查看详情>>

  • 作者:天涯一隅
  • 发表时间2011-1-31

标签: 特色菜

  说到越南,很多人都会想到越南的米粉、春卷之类,而很少有人知道越南菜中的四大金刚是哪几种。其实四大金刚就是四种调味品,没有了它们,也就做不好美味的越南菜。   四大金刚的第一金刚就是鱼露。这是越南人最喜欢用来做调料或者佐餐的一种美食,在越南这种鱼露是每家每户每顿餐桌上必不可少的。鱼露是一种黄褐色的液体,闻起来有点腥味,而且还有一点臭味儿,所以我... 查看详情>>

越南年粽 原创
  • 作者:MILK。
  • 发表时间2010-12-16

标签: 小吃 年糕

  趁着年假来越南旅游,在越南的大街小巷看到许多小店门口都摆放着一大摞一大摞很高的绿色砖块,打听了一下才知道这就是越南的年粽,是越南家家户户过年必须做的东西。   越南的年粽其实就是一种越式年糕,做法也很讲究,要将糯米浸泡在水里一整天,必须选用带皮的肥肉,绿豆必须大小差不多,然后打成糊状,还有就是包裹的芭蕉叶必须新鲜。精细程度与我们中国... 查看详情>>

越南美食 原创
  • 作者:yougrt
  • 发表时间2010-12-11

标签: 小吃

  五一单位组织去越南旅游,一路上我都在跟老公大谈美食,说到了越南吃什么之类的,惹得同事们哈哈大笑,老公直摇头:怎么娶了个这么贪吃的媳妇!   从东兴开往龙湾的途中有一个汽车休息站,我们在那里下车吃午饭。终于在一条小巷子里找到了传说中的越南米粉,一碗一万五千盾,相当于人民币五块钱一碗,还挺便宜,大家纷纷掏钱想尝尝这传说中的米粉。米粉端上... 查看详情>>

  • 作者:骑着毛驴走天下
  • 发表时间2010-12-1

标签: 越南美食 生牛河 越南春卷 西贡甘蔗虾

生牛河 生牛河是越南出了名的庶民料理。最美味所在是汤底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足八小时,煲的过程要不断去掉煲出来的杂质,最后出来的就是牛肉清汤。生牛河上桌时还会附上番芫茜、金不换、芽菜、辣椒、青柠、辣椒酱等,这些都是带起生牛河味道的泉源。先在下配料前喝一口汤,感受一下汤底的原味;然后将芽菜、金不换及番芫茜放进汤内,味道... 查看详情>>