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Atsuta Horaiken Honten

在10,487家名古屋市餐馆中排名第6
卓越奖
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日本名古屋市 456-0043
+81 52-671-8686
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餐厅推荐: 午餐, 晚餐, 预订
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适合携带儿童用餐
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访客评分
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    非常好
  • 74
    很好
  • 10
    一般
  • 2
  • 4
    很糟
评级
  • 食物
    4.5分
    服务
    3.5分
  • 实惠
    3.5分
    氛围
    4分
一段鳗鱼文化之旅

Hitsumabushi是名古屋地区的一道特色菜。它是将新鲜的烤鳗鱼放在米饭上面,它是这家餐厅的招牌菜。在这座城市这家餐厅也几个连锁店,主店位于Atsuta Shrin附近,许多人都知道那些历史对这里的重要性。 一定要品尝一下... 查看更多

5分2011-10-19的点评
NeilHTG
,
日本名古屋市
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  • 情侣约会
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日本名古屋市
顶尖点评家
162条点评 162条点评
5分 2011-10-19的点评

Hitsumabushi是名古屋地区的一道特色菜。它是将新鲜的烤鳗鱼放在米饭上面,它是这家餐厅的招牌菜。在这座城市这家餐厅也几个连锁店,主店位于Atsuta Shrin附近,许多人都知道那些历史对这里的重要性。 一定要品尝一下 Hitsumabusi,这是一个套餐,有鲑鱼汤、一盒香料、还有咖喱等调味料,海苔,老汤。这里有一种吃hitsumabushi的神秘方法。首先你应该先品尝汤,然后再把汤浇到米饭上。当你把汤浇到米饭上的时候,应该把它分成四份,然后把将每碗米饭都浇上汤汁。 只有米饭和unagi。 米饭,unagi,海苔 米饭,unagi,海苔和老汤。 这是其中三种组合,最后一种也许是你最喜欢的。我选择了第一种因为它可以突出unagi嫩滑、美味的口感。 作为一种夏季的美食,unagi可以让人感觉凉爽。除了夏季之外,当你其他季节吃这种食物时一定会感觉寒冷,七月是这家餐馆的高峰期,排队用餐的人非常多。根本日本的气候,盛夏的时候(七月的第三个星期)鳗鱼的量就开始减少了,那时白天经常下雨,潮热的天气也将开始了。 Nagoya地区切鳗鱼的方法可以追溯到日本武士切腹自杀的方式(在东京也是... 更多 

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资深点评家
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加拿大维多利亚
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日本东京
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5分 2015-4-30的点评

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日本米子市
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顶尖点评家
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日本伊豆之国市
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176条点评 176条点评
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餐厅详细信息

位置和联系信息

  • 地址: 日本名古屋市 456-0043
  • 地点: 亚洲  >  日本  >  中部  >  爱知县  >  名古屋市
  • 电话号码: +81 52-671-8686

餐厅特色

  • 适合: 适合携带儿童用餐, 情侣约会, 当地美食, 特殊场合, 娱乐宾客