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Cuisine Wat Damnak

在637家暹粒餐厅中排名第8
卓越奖
¥¥¥
柬埔寨菜
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Between Psa Dey Hoy market and Angkor High School | Wat Damnak village, Sala Kamreuk Commune, Siem Reap 17000, Cambodia
+855 77 347 762
网址
今日
下午6点30分 - 下午9点30分
目前休息
所有时段
经营时间:
周二 - 周六 下午6点30分 - 下午9点30分
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1,249条来自 TripAdvisor 社区的点评

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浙江省杭州市
级点评家
4条点评
3条餐厅点评
3分 2周前点评 通过移动设备发表

在网上了解到这家餐厅是亚洲50餐厅,对这家餐厅充满了期待。此次柬埔寨之行特意预订了这家餐厅。餐厅在他们的网站预订,一般提前5天以上即可,但要注意避开周一和周日,那两天是休息日不营业。餐馆不是很好找,在central mark附近。餐厅前庭很有格调,小但是很精致。服务员也很热情,传菜和收拾餐具都很主动,就是英语口语不是非常标准,交流有些吃力。餐厅菜单一般有两份testing cuisine,我和我夫人各点1个list,各有6道菜。其开胃菜是比较的煎猪肉沙拉非常对我的胃,但我夫人的鳕鱼棕榈树芯沙拉稍显平淡,其他的菜风味都不错,能感受到主厨努力在菜单中融入高棉菜的元素,但稍微缺乏亮点。主菜我的烤鹌鹑烧烤的不是很均一,肉质厚的部分并没有和肉质薄的部分口感一致。但是餐后的甜点是我和我夫人最满意的,酸奶油薄脆配酒酿樱桃,微酸的口感很合适在用完5道大餐后平复口腔里的味蕾。最后主厨还很友好的为我们送来一份试吃的小食,问我们用餐的感受。虽然整体菜品感觉一般,但看得出主厨和他的团队在积极的尝试将法国菜融入柬埔寨特色,这是真正的融合。期待下次能有更完美的一餐

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感谢 Fox_Lee1988
3条点评
5分 2016-7-27的点评

位处暹粒郊外,独自前往很难找到,最好打车。气氛轻松浪漫,食材新鲜,服务友善,环境优雅,比较多欧美客人。比较不好的是冰水要另外收费,不过这也是柬埔寨餐厅的惯例。在这里和女伴度过了疲惫而又愉快的一晚,应该会成为难忘的回忆。

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感谢 Vtxdint
16条点评
5分 2016-7-24的点评

环境: 有air /fan area, fan配木家俱,一见到就劲中意 <3 食物: 肥妈今日食乜野? 睇下暹粒街市有咩新鲜的时令卖先! 丫仲有尼度个大厨每隔2个星期的Tuesday就会转一次餐牌, 很用心呢~~ 当地时令菜配法式烹调,有心思.配塔特别又好食 服务: 食甜品前会帮忙转餐具, 不得了. 大厨特登出泥问食后感,很有诚意和用心呢 卫生: 良好. 进食时, 没太多乌蝇朋友一起争食, 感觉还好. 洗水间非常光猛和干净, 有纸巾和毛巾比你如厕后用. 细心又环保 抵食: 2个Menu, 2种价钱: 5 courses, 24USD and 6 courses, 28USD ,香港一定食吾到咁平又咁好食既法式餐厅. 仲谂? 即刻摆入schedule la 注意: 不是全年开放, 去之前记得上官网望真关门时段和记得先预约呀!!

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感谢 93vant
4条点评
3分 2016-6-14的点评

这里应该是这次在暹粒吃过最高级的餐厅 环境很美很有气氛, staff的服务很好 食物也不错, 每一道菜卖相都很好, 而且很特别 份量也不少, 吃到最后甜品也不太吃得下 但跟同行的友人吃完后, 晚上我们5人都肚痛 不知道跟食物有没有关系 但环境真的不错

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感谢 alexisbb1991
18条点评
5分 2016-5-29的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

从走进院子的时候起,我们就受到了行政主厨/老板Joannes Riviere的欢迎。他带着我们上楼来到“风扇”饭厅。不幸的是,我爱人生病了,没法吃东西。我们要求下楼进有空调的饭厅,但是这间饭厅人满了,不过30分钟之后,这里给我们空出来了一个桌子,当时我希望空调可能已经对我爱人起了帮助作用,我有了一次令人惊叹的用餐体验。6道菜花了28美元。每道菜都很棒,找不出食物的缺点。******6颗星。如果有空桌子让我爱人可以体验她错过的美食,我们希望周三晚上再来这里。必须预订,因为大多数晚上都订满了,这里在人们心目中是暹粒一家很棒的美食餐厅。

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感谢 H4206PPjohnd
22条点评
5分 2016-5-22的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

我和我男朋友住在这附近,决定出来溜达。我们被告知预定已经安排满了,没有空座,但厨师说,我们可以再等一个小时后过来看看。我们出去散步,在夜市喝了饮料。我们走回来,很高兴我们等到了。厨师给了我们一桌完美的菜肴(通过交流),我们能够品尝到他们为晚餐准备的6道菜,我们马上知道这是与众不同的。我们一开始喝了惊人的姜黄玛格丽特酒,随后一个特别有意思的是由新鲜的西瓜搭配鱼干。它一直是我们在柬埔寨最好的晚餐。

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感谢 danad944
40条点评
5分 2016-5-2的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

现在能明白为什么大家喜欢来这里了。位于城外,搭乘突突车很快就到了。餐厅非常漂亮,装修精美。我们选择在室外用餐,因为晚上天气十分凉爽。非常浪漫的餐厅,特色酒水美味可口,搭配美食,味道好极了。每道菜肴都很好吃,要知道我们可是吃货呀。服务一流,价格公道合理,这样平常的一餐可是要花不少钱的。一定要到此试一试。

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感谢 318JimM318
121条点评
5分 2016-4-22的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

很棒的柬埔寨/法式融合菜,美味,概念創新,香料配合得很好。餐廳提供兩種套餐,套餐裡選擇豐富,能達至饮食均衡。Mekong Ecrevisse很棒,酒單也很出色,不會太貴,美酒配佳餚。Moulin à Vent & Pouilly Fuissé很讚,放在酒窖裡儲存得很好,不像大多東南亞餐廳那樣。

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感谢 Hugo22
13条点评
5分 2016-4-11的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

我们在暹粒的整个旅游中,到这家Wat Damnask品尝的五道菜品是我们此行的一大收货。虽然这里是高档用餐场所,但相比在美国一家餐厅所支付的餐费,这里的价格是非常合理的。食品和服务都无与伦比。每一道菜都充满创意而且非常美味。鸡尾酒也非常特别而且好喝。

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感谢 CMLyon7780
香港
2条点评
5分 2016-4-1的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

来到这家餐厅用餐,因为这里是亚洲排名前50的餐厅之一。餐厅里的氛围非常好,食物也很美味,酒类的价格也很合理(4美元的鸡尾酒!)。每一道菜都摆盘精美。我特别喜欢猪肉排骨!

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感谢 yulofish

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5分
    服务
    4.5分
  • 实惠
    4.5分
    氛围
    4.5分
参考价格
¥160 - ¥187
菜系
柬埔寨菜
餐时
晚餐
餐厅特色
座位, 有儿童椅, 提供酒精饮料, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa, 预订, 户外用餐, 服务员, 残障通道, 标准酒吧
氛围类别
当地美食
营业时间
星期二
下午6点30分 - 下午9点30分
星期三
下午6点30分 - 下午9点30分
星期四
下午6点30分 - 下午9点30分
星期五
下午6点30分 - 下午9点30分
星期六
下午6点30分 - 下午9点30分
位置和联系信息
  • 地址: Between Psa Dey Hoy market and Angkor High School | Wat Damnak village, Sala Kamreuk Commune, Siem Reap 17000, Cambodia
  • 地点: 亚洲  >  柬埔寨  >  暹粒省  >  暹粒
  • 电话号码: +855 77 347 762