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壹玖捌叁 Hong Kong Cuisine 1983

在5,913家香港餐厅中排名第608
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商圈
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中国香港载德街2-4号1楼
+852 2893 3788
今日
下午6点00分 - 下午11点00分
下午12点00分 - 下午3点00分
目前休息
所有时段
经营时间:
周一 - 周日 下午6点00分 - 下午11点00分
周一 - 周五 下午12点00分 - 下午3点00分
周六 - 周日 上午11点30分 - 下午3点00分
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21条来自 TripAdvisor 社区的点评

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5条点评
5分 2014-12-29的点评

早前因看过信报的评论,专程到跑马地去拜访,幸好没有令我失望。黄金四季豆是我最喜爱的, 西湖牛肉羹份量和味道刚刚好,甜品是不可错过的环节,未放进口不妨让相机先吃!打着「香港菜」的名号,食品都是精致而且别具特色,可以带外国朋友来吃,应该会留下好印象。

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感谢 Iammissbi
香港
51条点评
4分 2014-12-28的点评

揉合传统与创新菜式的壹玖捌叁中菜餐厅,对新界人来说有点远,但交通算方便,在红磡火车站,转117跑马地过海巴士,到总站下车后行大约3分钟就到了。就在投注站对面、惠康超市的楼上;沿着长长的楼梯,一直行上去便到了。 墙上挂有19XX年时很怀旧的照片,枱与枱之间有足够空间,座位宽敞舒适。 单点菜式,可看电子餐单,使客人更容易看图点菜;套餐方面,有传统餐牌。 一边看菜单,可一边吃著酸菜。 晚饭有碗汤,感觉才实在,是日炖汤为沙参肉竹炖猪展,猪展很腍,清甜润燥,很顺喉。 青柠金丝虾球,金丝(炸米粉)很幼细,炸得不油腻,又没有油益味,紧紧的包著超大只弹牙鲜虾,沾上微酸青柠汁,非常鲜味。 香浓咖啡一字骨,烘烤过的超香浓气味,外层像有薄薄的脆糖,酱汁甜甜的,半肥瘦的一字骨,很入味,容易切开与咀嚼。 上汤豆苗,浓郁上汤与嫩绿豆苗,放入口时像很油很烫口,但实际一点也不油腻,吃多了也不过份, 份量够3-4人享用。 绿茶芒果糯米糍,绿茶糯米皮内塞满香甜芒果,隐约带点绿茶味,若糯米皮再软一点会更好。 最后,是我很喜欢的... 更多 

有用?
感谢 512sugart
香港
101条点评
5分 2014-11-21的点评

经过太太与长辈在此 " 壹玖捌叁 " 中菜厅结饭缘之后 , 太太对此中菜厅有极高的评价 , 令我心痒痒想一试此中菜厅厨师的手艺 , 最重要是生于香港的我当然要试试 " 壹玖捌叁 " 主打的香港特色菜 , 以香港菜作主打的食肆 , 在今天的香港真是少之又少 ~ 终于等到这天的来临 , 因为太太想试试他们的点心会否跟晚餐一样高水准 , 所以这次先饮茶吃点心 , 下次再临才吃晚餐 ~ 由太太带路我们从铜锣湾苹果商场附近乘搭 30 号绿色专线小巴前往 , 车程约需 10 分钟 , 而我们下车地点就在成和道的某银行附近 ~ 到达时遇见重门深锁 , 内心不禁往下沉 , 纳闷非常 ! 虽则如此 , 此门确有古朴之风 , 挺有派头 正当我在抱怨之际 , 就望见门前挂了一个木牌 ...... 原来还未开市 , 距离开市时间还有十分钟 , 那么我们便四处逛逛等开门 (身处斜路 , 而对面是间曾经出名的幸运投注站 ) ~ 正午1200 , 大门真的打开了 ! 知客小姐看见我们在等候 , 便立即说句午安并引领我们入内 ~ 原来门后并非用餐的场所, 只见一条长廊, 并挂上了一幅字体壮丽, 笔风锐利... 更多 

有用?
感谢 rodrigo_fat_dog

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5分
    服务
    4.5分
  • 实惠
    4分
    氛围
    4.5分
参考价格
¥134 - ¥435
菜系
中餐, 亚洲料理
餐时
午餐, 晚餐
餐厅特色
预订, 座位, 服务员
营业时间
星期日
下午6点00分 - 下午11点00分
上午11点30分 - 下午3点00分
星期一
下午12点00分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点00分
星期二
下午12点00分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点00分
星期三
下午12点00分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点00分
星期四
下午12点00分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点00分
星期五
下午12点00分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点00分
星期六
下午6点00分 - 下午11点00分
上午11点30分 - 下午3点00分
位置和联系信息
  • 地址: 中国香港载德街2-4号1楼
  • 地点: 亚洲  >  中国  >  香港
  • 电话号码: +852 2893 3788