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ChomChom

在6,138家香港餐厅中排名第355
¥¥¥
周围地区: 中环
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商圈
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中国香港威灵顿街12号2楼
+852 2810 0850
网址
今日
下午5点00分 - 上午12点00分
正在营业
所有时段
经营时间:
周一 - 周二 下午6点00分 - 上午12点00分
周三 - 周日 下午5点00分 - 上午12点00分
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184条来自 TripAdvisor 社区的点评

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490条点评
3分 1周前点评

我觉得呢间餐厅既越南野真的超好食. 佢开在中环, 虽然价钱是有点贵, 不过, 我觉得都好值得去食一次的. 佢既越南菜好正宗. 中意食佢既粉卷, 觉得佢既粉卷卷皮好好食. 会再去的.

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感谢 suetmingw
113条点评
5分 2014-1-11的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

这真是一个好地方,很值得来。你能在一个又现代又安静的地方能吃到顶级的越南菜。我们之前在消费导刊上看到过对这儿的推荐,这次偶然发现它真在这。 我们坚持用餐前小吃风格的小盘子吃饭,那样就可以尝试更多种的美食,事实证明这么做很明智。食物很不错,跟我在越南内外吃的一样好。有趣的菜有鲑鱼肉、牛肉河粉卷、美味的牛肉芒果沙拉。 服务员也很友好热情,很显然其他顾客也和我们一样吃的不错。 这地方很受欢迎,服务和周转都很快,所以或许不是一个待一整晚的地方,但是肯定是值得来试试的。

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感谢 NMHastings
香港
51条点评
2分 2014-1-11的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

简单来讲,这里是一家普通的越南餐厅,座位有限,装修不错,菜品很少,而且都是随处可见的越南菜,没有什么特别之处,并且要排队等座位,我相信有些地方比这家餐厅更值得等待一个半小时。这里的员工不错。

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感谢 CAMA11412
Mia R,ChomChom 的 Owner,回复了这篇点评

Dear CAMA11412, We appreciate your feedback and regret that you did not have a more memorable dining experience with us.... 更多 

47条点评
5分 2012-3-18的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

这个餐馆位于威灵顿街12号,提供午餐与晚餐。食物很棒,很棒的主人兼厨师彼得富兰克林(Peter Franklin),越南籍美国人,过去在投资银行工作。这里的越南菜真的太棒了,高端并且精致。香港终于有一个越南菜馆可以排的上名了。对于这个质量的食物来说,价格绝对合理。(7道菜的晚餐套餐大概500港币每位,约407人民币)。每天午餐都营业。晚餐只有周五和周六营业。其他时间,如果是群体的话,可以预定。 预订邮箱:info@chomchom.hk

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感谢 Gabrielle45
香港
2条点评
5分 2012-3-8的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

曾多次在那里享受午餐和晚餐……餐厅总是想方设法在各方面制造一些小小的惊喜,我们可以感受到老板和员工都花费大量精力,集思广益,在每一个细节上都做到日益精进。 所有饮料都很新鲜,糖分含量适中,(大部分餐厅的饮料糖放得太多)老板总是极力推荐他们的热柠檬草茶。炒辊从不油腻,好像妈妈在家做饭,他们将多余的油脂都吸走。河粉是我在香港吃过的最好的,尤其是面条的质地和汤的味道……冰淇淋绝对是这里的招牌,都是新鲜制作,且不太甜腻,风味独特,有时外型很有创意。 晚餐总充满大大的惊喜,尽管我曾在那里多次吃过午餐。厨师总是为晚餐做出一些新样式(是的,在那里吃过两次晚餐)喜爱他们的海鲜河粉,牛腰部嫩肉和香脆的鸡蛋面条。每道菜都装饰着创意的香草和新鲜的蔬菜。 彼得(厨师或者是老板)和所有的员工一直都很友善,他们喜欢喝大家聊天,谈论春景如何一步步发展,如何将河粉的味道做得像越南本土口味,以及如何将精致的原料融合在一起,创造出一些新菜式和纯正的越南口味,既不造作又不复杂。 备注:开瓶费享受每瓶50元的大折扣。

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感谢 Lillythefoodie
2条点评
5分 2012-3-8的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

从这家餐厅开业之后,我经常来这家餐厅吃午餐,这里的食物一直都非常棒,但晚餐就是另外一个档次了。这里的私人厨房有一个菜单。这个菜单有五种菜品和其他小菜。虽然在聚会结束之前,我就来到了这里,但很快就找到了位子。我的两个朋友刚到这里,就找到了位子,工作人员为我们准备了一杯鸡尾酒,它是法式莫吉托,味道清香,口感像利口酒。他们还为我们准备了香蒜沙司螃蟹做为开胃菜。第一道主菜是几种圏状食物,包括两片龙虾芒果沙拉圏,猪肉/香草/蔬菜沙拉圈,煎猪排。接下来是一碗越南海鲜河粉。海鲜香草鸡汤,还有一只龙虾,蛤蚌,一个清蒸鹌鹑蛋。做地十分漂亮。随后工作人员为我们准备了几小杯黄瓜沙冰清口。接下来是烤蛏子。Bo Luc Lac是我最喜欢的越南食物。这里的牛肉非常好棒,稍微有点甜点,而且十分新鲜,根据老板的介绍,他们用了20多种调味料。他需要按照顺序把调料放进牛肉中!牛肉位于一盘酥脆的面条上面。最后是两杯冰激凌 - 一个是肉桂,一个是越南咖啡。这两种口味的冰激凌都非常棒,为这种晚餐画上了一个完美的句号。总之,我们在一个私人餐厅内吃了一顿丰盛美味的。老板一直在这里,而且非常乐意向我们介绍他自创的菜品。我会把chom... 更多 

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感谢 BonbonHK

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5分
    服务
    4分
  • 实惠
    4分
    氛围
    4分
参考价格
¥127 - ¥260
菜系
亚洲料理, 越南菜
餐时
晚餐, 宵夜
餐厅特色
外带, 座位, 服务员, 提供酒精饮料, 标准酒吧, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa, 户外用餐, 免费Wifi
氛围类别
餐吧
营业时间
星期日
下午5点00分 - 上午12点00分
星期一
下午6点00分 - 上午12点00分
星期二
下午6点00分 - 上午12点00分
星期三
下午5点00分 - 上午12点00分
星期四
下午5点00分 - 上午12点00分
星期五
下午5点00分 - 上午12点00分
星期六
下午5点00分 - 上午12点00分
位置和联系信息
  • 地址: 中国香港威灵顿街12号2楼
  • 地点: 亚洲  >  中国  >  香港>  > 中环
  • 周围地区: 中环
  • 电话号码: +852 2810 0850

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中环
一提起香港,多数人都想到电影中那些著名的高耸入云的摩天大楼。中环区是主要的金融中心和娱乐中心,“努力工作,尽情玩乐”就是此处最真实的生活写照。酒吧营业到深夜,而每个周末都有一次街头派对。虽然中环的一切都雷厉风行,但这里还是隐藏着安静的宝藏。在办公楼之间会有湿货市场,还有城里最古老的餐馆,其历史可以追溯到六十年代。感觉喘不过气?那就从人群中抽身,到精心修复过的历史建筑中探索一番吧,你还可以到植物园这片绿洲放松休息。
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