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GAGGAN

在9,113家曼谷餐厅中排名第86
卓越奖
¥¥¥¥
印度菜, 亚洲料理, 提供素食, 近现代风格
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68 1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini, Bangkok 10330, Thailand
+6626521700
网址
今日
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
正在营业
所有时段
经营时间:
周一 - 周日 上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
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1,178条来自 TripAdvisor 社区的点评

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伊利诺伊州芝加哥
26条点评
4分 2015-12-1的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

对印度食物的有趣解读。分子食物的方法。如果你喜欢小份,有滋味,科学构造的那种风格,这地方适合你。如果你在找更传统风格的食物...这里不该去。所有菜式都非常有创意而且可口。往好了说这是一场食物的奥德赛冒险之旅。

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感谢 Xriz
明尼苏达
28条点评
3分 2015-12-2的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

不要误解我的意思,事实上,主厨Anand是一位极具有才能,并且能作出让人尖叫的美味菜肴的厨师。我和我的妻子仅仅是对食物的敏感度不够,印象不深刻。餐厅的价值理念很好,(用美元支付的)并且服务很棒,我们恰恰是不受食物的影响的那种人。也许是印度菜刚好不是我们中意的菜谱。我敢肯定以主厨Gaggan Anand的技术和经验其他到访者人将会被征服。

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感谢 834matto
94条点评
5分 2015-11-4的点评

不是傳統的印度菜 但吃得很過癮 不斷衝擊視覺跟味覺 雖然價格稍貴 但是與其去吃飯店的自助餐 不如來考驗自己的味蕾 但是一頓飯吃了三到四個小時 也挺累的 不要找會尷尬或沒話題的朋友一起

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感谢 WuBoBo
级点评家
8条点评
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30张赞成投票
4分 2015-8-25的点评

首先吐槽在线订位系统,明明在网站上预定成功,过一个多礼拜才发邮件说没位置,效率太差。味道还不错,但惊艳的菜不多,就是比较标准的米其林风格,味道不痛不痒。小菜单就够了,大菜单太多了,而且4个小时吃下来吃到12点也是醉了。被创意搞的掩盖住了印度的特色。

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1 感谢 MichaelSun123
泰国曼谷
13条点评
4分 2014-7-8的点评 通过移动设备发表

环境从外面来看是不错 但进去里面却意想不到的有点挤逼 我们坐在2桌中间 基本上隔用普通声量谈话都可以听得一清二楚 如果是这个格调的餐厅,这种安排是有点意想不到 基本上staffs都很有善跟英语都不错 但明显感觉出菜式介绍上老鸟们都有点像背书一样唸完就想转身离去 我们2个点tasting menu 表跟荤食各一 大概吃了2.5 小时 10几度菜吧... 没有细数 我们比隔壁2桌晚入座 有时候同样的菜式却比别桌快(大家都是tasting menu) 感觉出菜有点混乱 菜式就不详述留点惊喜 基本上有份子料理的玩味同时味道上的功夫也很扎实 有些餐厅 吃完了我还会再带朋友家人去 GAGGAN 名气虽大 但应该属于尝鲜就好没有下一次 但! 以价钱上来说,才港币500多一位的fine dining,还是很不错的 参考一下

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感谢 CathyChu328
13条点评
5分 2014-1-15的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

很长时间来没用餐如此开心过了,Gaggan大厨平易近人,很有魅力,还很乐于助人,食物好吃极了,像做梦一样。大厨听到我说吃完或许还不饱,他竟然送给了我们一道免费咖喱!我们吃得很撑,特别开心。这里棒极了!

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感谢 SaigonSimon
英国伦敦
2条点评
1分 2014-1-15的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

很震惊第一次在到到网留下我的评论!我们预订的晚上8点的晚餐,我们坐在一间空荡荡的屋里(我想这是第一个不好的征兆)。服务员做的第一件事情就是问我们是不是素食者 - 这个还好,但是接下来就是各种为什么的问题。只有当一个领班来的时候,我们最终才被告知,那天晚上只有一份特殊套餐。他说,他们网站上的菜单只是摆个样子。他们还严肃地告诉我们,我们没得选择,但是每人必须为这个套餐付4000泰铢。当我问他们是否能提前提醒我们的时候,他告诉我,那是我的错,因为我没有回复自动预订确认邮件,尽管没有地方说明它需要回复。 老实说,我们都不能相信这个戴圆框眼镜的服务员是如此粗鲁。好吧,虽然惊愕不已,但是我们选择拒绝,并且迅速地离开那里。如果他态度好点儿,我们可能会留下,但是我们真的无法在那里再呆一分钟。这完全是一次糟糕的体验。 相比之下,纳姆(Nahm)餐馆的工作人员和食物就非常棒了......

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感谢 AFH2014
弗吉尼亚诺福克
197条点评
4分 2013-12-29的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

来这里吃饭,最棒的地方除了食物之外就是上菜的速度,似乎每十分钟就会有菜端出来, 两个小时吃完整个菜单, 很美味,不好的地方就是,餐厅本身与这里美味的食物没法匹配,服务员踩在木质地板上来来回回发出的声音,让人无法安静的就餐,桌子很大,因此吃饭不是很方便,除此之外就是食物的分量真的很小,因为品尝菜单应该就是这样,因为我们没有吃的很饱的离开,我们吃饱了,可能还有胃口去别的地方再吃点。

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感谢 mizeryztool
挪威奥斯陆
27条点评
4分 2013-12-2的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

十一月的最后一天,我与3位朋友去了加甘餐厅,必须说,我并不感到失望。这些家伙做了一个了不起的工作,把菜单的选项和你的感官结合起来刺激你。我点了厨师菜单的一个菜,尽管在许多情况下,印度人会指出这里和印度菜、香料和其口味没有一点关系,他们会带我去印度和世界各地旅行。据说有一位厨师在自己成长的数年间都在弗兰在厄尔尼诺布利(巴塞罗那),很有创意地组合了他在这里遇到的不同口味的食品。这个场地也相当不错,一个木制的房子被漆成了全白色。该地区(大部分曼谷都这样)建筑物的其余部分都被脱颖而出了。但一切都显得不完美。我们点红酒(黑比诺)被严重氧化了。酒是膳食的重要组成部分,我唯一表示支持的评论是“非常好”。

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感谢 245dagg
35条点评
4分 2013-12-1的点评 通过移动设备发表
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这儿真的是一个很特别的地方!首先你必须提前定位,因为想在这儿吃饭的人要远远比这里的坐位多。之后,当你打车来这里的时候,如果发现出租司机从主路拐到了又小又窄的辅路时,不要感到惊慌。最后,你就会惊喜的看到一座外观优雅的殖民风格小别墅。这家餐厅就坐落在这里啦。 这里的老板非常漂亮,而且一见到你就会跟你打招呼,你一定会对她印象深刻。如果你点的是金典主厨菜单,那你会再vip包房里得到一个坐位,在那儿你可以看到厨房里的全过程。 如果你没点那个的话,那你就会被安排坐在一楼。如果你的坐位在一楼的话,那么你就会成为经理的表演的一部分啦。他是一个很特别的人,打破了餐厅客人和服务员\经理之间的传统界限。有时你可能会觉得他做的有点过头了,比如说他会拿起你的勺子然后开始……喂你。不过,他还真的算是这家餐厅的宝贵财富。但是我不得不说,如果他对其他的服务员能够有他对客人的十分之一好,那就更好了。我觉得权威不见得是非得要用惩罚或者是粗鲁的语言铸就的。 再来说说菜,这家的菜真的是太棒了。我只能说从我们的第一道菜(美味的黑鲈),到主厨赠送给我们的礼物(爆炸酸奶),再到主菜(美味的鸡肉),所有的菜都是世界顶级的水平。所以如... 更多 

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感谢 XXXPol

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5分
    服务
    4分
  • 实惠
    4分
    氛围
    4分
参考价格
¥47 - ¥666
菜系
印度菜, 亚洲料理, 提供素食, 近现代风格
餐时
午餐, 晚餐, 宵夜
餐厅特色
预订, 雅座, 座位, 服务员, 可供停车, 残障通道, 提供酒精饮料, 标准酒吧
氛围类别
浪漫, 商务会议, 特殊场合
营业时间
星期日
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
星期一
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
星期二
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
星期三
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
星期四
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
星期五
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
星期六
上午11点30分 - 下午3点00分
下午6点00分 - 下午11点30分
位置和联系信息
  • 地址: 68 1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini, Bangkok 10330, Thailand
  • 地点: 亚洲  >  泰国  >  曼谷
  • 电话号码: +6626521700