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da Nerbone

在1,997家佛罗伦萨餐厅中排名第131
卓越奖
¥
周围地区: San Lorenzo
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Mercato Centrale, 50123, Florence, Italy
055/219949
网址
今日
上午7点00分 - 下午2点00分
正在营业
所有时段
经营时间:
周一 - 周六 上午7点00分 - 下午2点00分
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1,118条来自 TripAdvisor 社区的点评

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北京市
级点评家
41条点评
7条餐厅点评
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2张赞成投票
4分 2016-4-11的点评 通过移动设备发表

就在中央市场的第一层,我们找了一会儿。中午排队人很多。点了一个牛肚包,味道不错。看很多人点了另一种食物,我们也点了,味道也还行。可以去试试。

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感谢 sichy淼
13条点评
5分 2016-3-22的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

牛肉三明治!是我尝过最好吃的!我们这次尝到了,上次来这儿人太多了,并且我们很饿。但不是今天。烤牛肉,煮牛肉和牛肚。我们吃了两个三明治,全都很好吃。我吃了辣牛肚,柔软,多汁。我的小女儿吃了水煮牛肉,不加辣。她今年十一岁,非常喜欢这个,常常吃到餐厅打烊,。我的大女儿点了一种西班牙披萨,我就尝了一下,真的很美味。我的妻子吃了洋蓟意大利炖饭。洋蓟有点生,没完全煮熟,很好吃。餐厅很便宜,我们在市场和芬兰人,亚洲人,欧洲人,美国人一起吃。美好的经历。也许不是非常潮,但是真材实料

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感谢 Lluci
14条点评
5分 2016-3-11的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

所有的当地人都在这里吃饭-肉汤闻起来极佳而且尝起来也一样美味。这里有两种选择,一种是3.5欧元另一种是7欧元。3.5欧元提供的是传统方式的一个汉堡,7欧元你能得到一碗牛肚包,装在盛了肉汤的碗里。我选择了汉堡,但是我真希望我有时间(还有胃容量)去试试那个碗里食物!这非常出色-油腻的,柔软的,如此美味的。如果你怕烫,请小心那些滚烫的酱汁。

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感谢 crazyclouds
新加坡
21条点评
5分 2016-2-17的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

当我们在佛罗伦萨的时候我们总是在这里吃饭。除了受欢迎的三明治,要试试毛肚菜,这道菜会在边上放一个馒头(7欧元——2016年2月)。要红(热)酱,它真的完美地补充了这道菜。

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感谢 2o2ovision
上海市
2条点评
5分 2016-2-7的点评 通过移动设备发表

时隔五年再次造访,即使是早上八点刚过依旧需要排队。先在左边窗口买票,再在右边等包子,记得和大叔说要牛肉还是要牛肚! 区别于五年前,这次点的是Trippa牛肚包,价格还是3.5欧。估计对于80%以上的中国人而言Trippa应该更对胃口,如果吃不惯牛肚包也可试一下牛肉包Bollito。 唯一的缺点是面包太太太硬,真心吃不惯啊...

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感谢 Dxl18711701
广东省广州市
级点评家
253条点评
52条餐厅点评
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26张赞成投票
4分 2016-1-15的点评

今天的第一站自然是去中央市场找传说中的牛肚包!牌子最老的一家是位于市场里面的Nerbone,绿底金子的招牌非常好认。(但这家不是蔡澜推荐) 3.5欧点了一份传说中的平民美食牛肚包,现场就可以看到师傅熟练地把牛肚切碎,淋上酱汁,夹进面包里头。因为前面还有好几个人,单单是等待的过程就已经让人哥的口水流了一地了。牛肚用高汤炖煮至极烂,几乎到了入口即化的程度,和在国内吃到的坚韧口感完全不同。牛肚所吸收的浓郁汤汁也在入口的瞬间四散开来,味道鲜美无比。虽然面包还是一如既往的硬,但里面那鲜嫩美味的牛肚已经足以把一切都融化了。友情提示:加点辣酱风味更佳哦! PS:牛肚分为Trippa和Lampredotto两种,Trippa一般指的是牛的前三个胃(瘤胃,网胃,瓣胃),广东人常吃的金钱肚就是第二个网胃,而牛百叶就是第三个瓣胃。而Lampredotto特指第四个皱胃,表明更为平滑,更薄更嫩。其实炖烂了区别不是特别大,人哥点的是Trippa,口感更加厚重一些。

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感谢 没有_毒
级点评家
31条点评
27条餐厅点评
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3张赞成投票
3分 2015-12-15的点评 通过移动设备发表

1.穷游上各种推荐,网上也是炒的很火,于是中午一点过来这里点了牛肚包。 2.结果让人大跌眼镜,外面夹得面包硬到爆,里面的牛肚中规中矩,加入的酱汁也只能勉强及格,除了价格3.5欧还算可以。 3.总之,不吃你觉得遗憾,吃了也不会感觉很惊艳。

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感谢 marcsong
卡罗莱纳州Flat Rock
58条点评
5分 2015-11-23的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

牛肚十分鲜嫩,一个大个的牛肚三明治要3.5欧元,店员将某种香料涂满面包,然后将面包里装满牛肚。它是中央市场好吃又不贵的美食。我在一个周六早晨到那儿~11月早上11点,不用排长队。到柜台抽几张纸巾,找个座位,好好享受美食吧。

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感谢 1dragonlady
英国索尔兹伯里
41条点评
5分 2015-11-8的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

这可谓是餐饮界的一颗蒙尘珠(本身里头就值得一游)。队伍老是长长地排起,全是本地顾客,这总能说明一点的。菜单每日更新,有新的意大利面食啦、汤类啦、炖饭啦。每份都很大,物超所值,两客不超过10欧。位置有限,绝对要去尝一下哦!

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感谢 samcL2511PV
24条点评
4分 2015-10-31的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

中心市场的烤牛肉三明治很好吃。排队,选择,然后看工作人员如何为一群人提供服务。周围有一些桌子和凳子可以座。饭并不是很贵。我们的三明治每个4欧元。

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感谢 paulsX864VF

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5分
    服务
    3.5分
  • 实惠
    4.5分
    氛围
    4分
参考价格
¥27 - ¥93
菜系
意餐, 快餐/西式简餐
餐时
早午餐, 早餐, 午餐
餐厅特色
外带, 座位, 残障通道, 提供酒精饮料
氛围类别
经济实惠, 携带儿童的家庭聚餐, 当地美食
营业时间
星期一
上午7点00分 - 下午2点00分
星期二
上午7点00分 - 下午2点00分
星期三
上午7点00分 - 下午2点00分
星期四
上午7点00分 - 下午2点00分
星期五
上午7点00分 - 下午2点00分
星期六
上午7点00分 - 下午2点00分
位置和联系信息
  • 地址: Mercato Centrale, 50123, Florence, Italy
  • 地点: 欧洲  >  意大利  >  托斯卡纳  >  Province of Florence  >  佛罗伦萨>  > San Lorenzo
  • 周围地区: San Lorenzo
  • 电话号码: 055/219949

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San Lorenzo
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