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Hostaria da Franz

在1,220家威尼斯餐厅中排名第187
卓越奖
¥¥¥¥
周围地区: 城堡区
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商圈
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Castello,3499 | Bragora - Arsenale District, 30122 Venice, Italy
以当地语言显示的名称/地址
+39 041 522 0861
网址
今日
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
正在营业
查看所有营业时间
经营时间:
周一 12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
周三 - 周日 12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
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379条来自 TripAdvisor 社区的点评

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花莲县
9条点评
5 分,共 5 分 2016-8-27的点评 通过移动设备发表

「这家餐厅不是观光餐厅,而是精致道地的义大利餐厅!」非常不适合想吃粗饱的朋友。餐厅是偷偷询问饭店人员私心推荐后才搜寻到的,餐厅隐身在巷弄中,但离圣马可广场不远,走路不用10分钟 餐厅分两种选择方式: 1.正规菜单 2.老板推荐隐藏版无菜单料理 想当然我们选了第二个,亲切的店主会说:义大利语、德语、英文(应该还会说别的,忘了问)。他会先询问客人的需求跟喜爱的口味、口感。之后我们选择用德文来听他对隐藏版菜单的推荐,就像说书人般,一边听一边有画面在脑中浮现! Ps.(一坐下后会有服务生马上送来超好吃手工面包跟餐前酒。但其实一吃他们的手工面包就知道这餐厅不简单,魔鬼藏在细节里啊) 重点食物真的好吃到想哭,因为我们吃了很多次「观光客餐厅」,不外乎就是炸物跟墨鱼面或海鲜面....但这家走顶级隐密路线! 我的前菜是生鱼系列,右上角是夏威夷碳盐(我以为是黑芝麻哈哈)。餐点毫无额外调味,只些许撒上干燥的绿色香料做点缀,呈现最新鲜的原汁原味! 哎呀....配上店主推荐白酒,完全感觉在海里游泳后面会主餐是烤鳗鱼佐白兰地沙拉,再用酪梨慕斯提味! 用餐完毕夸奖第二代店主跟他的餐厅,他还很谦虚的表示:好... 更多 

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华盛顿西雅图
6条点评
5 分,共 5 分 2015-12-21的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

标题说明了一切……Hostaria Da Franz是我们这次贯穿法国和意大利的家庭旅行的亮点。Maurizio很棒,华丽,环境完美。如果你喜欢出去吃,让厨房为你做饭,那就来这里。这里不适合挑剔的食客,这家餐馆在很多人的眼里都是无价的。

有用?
感谢 TravisSJ
英国米尔顿凯恩斯
65条点评
5 分,共 5 分 2015-11-24的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

我每年都会去威尼斯一到两次,每次必到这家餐馆。我们6人一起,井然有序。第一道菜到最后一味芝士都非常美味,服务很赞很专业。超棒的威尼斯体验。有当季新鲜的食物和当地美味酒。感谢谢谢莫里吉奥和你的团队,真棒!感谢你们所做的一切。

有用?
感谢 SustainableJohn

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5 分,共 5 分
    服务
    4.5 分,共 5 分
  • 实惠
    4 分,共 5 分
    氛围
    4.5 分,共 5 分
参考价格
¥456 - ¥732
菜系
意餐, 海鲜, 地中海, 汤
餐时
午餐, 晚餐, 宵夜
餐厅特色
预订, 座位, 服务员, 残障通道, 提供酒精饮料
氛围类别
当地美食, 特殊场合, 商务会议, 浪漫
营业时间
星期日
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期一
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期三
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期四
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期五
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期六
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
位置和联系信息
  • 地址: Castello,3499 | Bragora - Arsenale District, 30122 Venice, Italy
  • 地点: 欧洲  >  意大利  >  威尼托  >  威尼斯省  >  威尼斯市区  >  威尼斯>  > 城堡区
  • 周围地区: 城堡区
  • 电话号码: +39 041 522 0861

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城堡区
城堡区是六个 sestieri (城区)中最大的一个,也是唯一一个没有直接朝向大运河的区域。超过一半的城区坐落于 Arsenale,这里也是海军基地,占据了威尼斯五分之一的面积。这个高雅的临海城区忙碌又不失随意。城堡区的街道悠闲自在,运河水道上纵横交错挂着晾晒的衣物,其间还有小船来往。一年两次的展览为 Arsenale 增添了浓厚的艺术气息。Via Garibaldi 上有商店和酒吧,这里是威尼斯为数不多的一条笔直且宽阔的大街。当大船在利多驶进朱代卡运河时,惊人景象会让人误以为船会直接撞进 Via Garibaldi!居民们喜爱近岛的贾尔迪尼,那里有不多见的树木和绿草。而斯拉夫人堤岸则是威尼斯人最喜欢散步、观赏日落的地方。
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