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Restaurant Tim Raue

在6,673家柏林餐厅中排名第11
¥¥¥¥
周围地区: 克罗伊茨贝格
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Rudi-Dutschke-Str. 26, 10969 Berlin, Germany
以当地语言显示的名称/地址
+49 30 25937930
今日
19:00 - 21:00
目前休息
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经营时间:
周二 - 周六 19:00 - 21:00
周三 - 周六 0:00 - 13:15
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660条来自 TripAdvisor 社区的点评

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纽约州纽约市
6条点评
5 分,共 5 分 2016-12-4的点评 通过移动设备发表
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我来镇上24小时,带我的朋友在蒂姆·劳恩吃晚饭。这是我今年吃过的最好的一餐。我们没有像其他人一样点6或8道菜。相反,我们从两个菜单中点了8道菜。这使得体验更加惊人。我们的服务员保罗非常细心和有知识。他能够根据我们的个人风味特点帮助推荐两个菜单的顶级菜。食物准备的非常充分并且配合惊人的创新味道。我强烈推荐来这里,很快还会再来的。

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科罗拉多丹佛
520条点评
3 分,共 5 分 2016-11-29的点评 通过移动设备发表
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很棒的就餐体验-不过,但并不是非凡的就餐体验,Tim Raue的北京烤鸭就像排骨一样平淡无味,相反龙虾倒是我吃过最好的,工作人员很高效,但是并不是很可爱友好,非凡的酒单。

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感谢 HonestMcHonest
12条点评
5 分,共 5 分 2016-8-22的点评
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我在Tim Raue吃了两次饭,这是我吃过的最好的餐厅。我们一次是8个人,一次是10个人,每次我们都要求厨师为我们特别设计一顿饭,用一个词形容就是...太棒了!他们还会问我们是想自己选择葡萄酒还是由餐厅帮我们挑选,我们让餐厅的员工帮我们选择和晚餐相配的酒。每种葡萄酒都和我们的菜搭配得很好。晚餐结束时,我们站起来为厨房的员工鼓掌。一切都很棒,这家餐厅是我们在柏林的第一选择。还有,他们自制的马蒂尼非常棒,我还会找找看这里还有什么好吃的。

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感谢 guerofantastico
北京市
2条点评
5 分,共 5 分 2016-8-3的点评 通过移动设备发表

Restaurant Tim Raue主打混合料理(Fusion cooking),即一道菜品用多个国家的食材和方法进行烹饪,这种料理非常困难,因为在烹饪的过程中要巧妙处理食材,保留其本来的味道。主厨Tim Raue每年多次前往亚洲各地学习,并将其与西方食材和烹饪方法结合,才有了如此的饕餮盛宴。 服务员会给你递上菜单,这里的菜单有很多种,menu 8菜单,经典4或6道菜单,午餐菜单和单点菜单。 点好菜后,可以向服务员要专属的菜单,我点的是5道菜的午间菜单,其中Wasabi langoustine和pikeperch是绝对的招牌菜,还需要在午间菜单的价钱基础上再加一些钱。 先上的都是一些小菜,分量很小但是却十分精致,从左到右是烟熏鱼配果酱,腌渍小西红柿配梅子酱和小罗勒碎,照烧猪肉和有着土耳其肉夹馍味道的腰果。从小菜中就可以初步体现出这家餐厅的特色,每一口要下去味道层次极多,慢慢品尝,不同的味道会在不同时间扩散出来,十分有意思。 第一道菜:Wasabi Langoustine/芥末小龙虾 这道菜是这里的招牌菜,也是来这里必吃的一道菜。将小龙虾肉过上淀粉炸,然后... 更多 

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感谢 KaiJX
密歇根底特律
376条点评
5 分,共 5 分 2016-7-15的点评
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在柏林的最后一晚,我们共进晚餐。这需要预定——每晚只有2个座位,我们知道提前预定很贵,但是这是值得的,每个细节都非常的完美。员工都是经过专业培训,都讲着一口流利的英语。我们决定了品尝6道菜,这非常赞。这不仅仅有6道菜,而且包括中间的项目,一共是9个,每一道菜都要通过——视觉、嗅觉、质地、味道来品尝。菜肴是具有亚洲特色的融合菜。这些美食长留我们心中——也是我们柏林之行最深的记忆。这里可轻松到达U-Bahn(靠近查理检查站)。我们每人花费210美元,每一分钱都花的值。

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感谢 applegirl57
加利福尼亚洛杉矶
609条点评
5 分,共 5 分 2016-6-26的点评
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在一家两星的米其林餐厅吃饭对我来说真的是一次全新的体验。我和我的朋友从菜单上选了六道菜。确实,很贵,但是我之前从来没到像在电视上看到的所有美食烹饪节目那样的餐厅吃过饭。整个过程都非常不错。服务堪称完美。每餐都会有新盘子和餐具。食物很美味,还有美妙的香味呢。餐厅的装饰是简约的 ,但又好又干净。你可以听到自己说话-它不是一个“场景”,也不嘈杂。我们提前一天成功地订到了座位。当我们离开的时候,他们还赠送了一小袋子的巧克力。不错的做法。推荐。但要记住,即使不喝酒,人均消费也要到200欧元。

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感谢 OBD2142
33条点评
5 分,共 5 分 2016-6-19的点评 通过移动设备发表
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这家餐厅特别棒,就餐体验太好了。我们点了这家餐厅的招牌菜,一共有六道,果然没让我们失望,扇贝、梭子鱼还有龙虾都特别美味,还有香酥柠檬鸡和黑椒牛柳我们也很喜欢,不过和其他菜比起来,黑椒牛柳没有那么好吃。还有这里的草莓布丁和泰国罗勒冰淇淋(这是优秀的厨师把黄乐冰糕和百香果泡芙完美混合的一种甜点)好吃到极点了。餐厅的服务热情主动,虽然很贵,不过很高兴我们来这里体验了。

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感谢 851carolr
比利时布鲁塞尔
949条点评
5 分,共 5 分 2016-6-14的点评
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不太理解为什么这家餐厅能够名列世界五十强,这完全归功于营销的力量。无论如何,食物美味可口,价格公道合理,强力推荐。

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感谢 JurgenB435
14条点评
4 分,共 5 分 2016-6-2的点评
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我的妻子和我在这个地方度过了一个愉快的夜晚。我们选择了特制的菜单。由于一些评论说份量太小,我们决定增加北京烤鸭这一道菜。这是完全不必要的,因为分量还是够的,实际上我们离开的的时候觉得有点饱。食物很美味,我推荐选择葡萄酒配对菜肴的菜单,这是我们有史以来吃过最好的食物。食物和酒都很好,服务很周到,我们之前已经去过一些很好的两星级餐厅了。

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感谢 marthursson
240条点评
5 分,共 5 分 2016-5-3的点评 通过移动设备发表
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他们的蔬菜与葡萄酒搭配在一起,简直是美味。这里的员工热情友善,他们在食物供应和服务上非常专业。我在这里吃得非常开心。

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感谢 Dougananda

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5 分,共 5 分
    服务
    4.5 分,共 5 分
  • 实惠
    4 分,共 5 分
    氛围
    4.5 分,共 5 分
参考价格
¥366 - ¥732
菜系
亚洲料理, 混合菜式
餐时
早餐, 午餐, 晚餐, 宵夜
餐厅特色
预订, 雅座, 座位, 服务员, 残障通道, 提供酒精饮料, 标准酒吧, 接受使用美国运通, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa
氛围类别
浪漫, 特殊场合, 商务会议
营业时间
星期二
19:00 - 21:00
星期三
19:00 - 21:00
0:00 - 13:15
星期四
19:00 - 21:00
0:00 - 13:15
星期五
19:00 - 21:00
0:00 - 13:15
星期六
19:00 - 21:00
0:00 - 13:15
位置和联系信息
  • 地址: Rudi-Dutschke-Str. 26, 10969 Berlin, Germany
  • 地点: 欧洲  >  德国  >  柏林>  > 克罗伊茨贝格
  • 周围地区: 克罗伊茨贝格
  • 电话号码: +49 30 25937930

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克罗伊茨贝格
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