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Sushi Mizutani

在7,492家中央区餐厅中排名第57
卓越奖
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周围地区: 银座/东京日本桥
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东京都中央区8-7-7 GinzaJuno Building 9F 104-0061
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+81 3-3573-5258
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105条来自 TripAdvisor 社区的点评

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阿联酋迪拜
30条点评
5 分,共 5 分 2016-9-5的点评
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让我说的话,如果你不是一个吃寿司的行家。或者你通常是在低端餐馆吃寿司,那么可能会失望。首先,保留一个位置很难,但如果你善待你的门房,他们可能会帮助你。这地方本身相当斯巴达式(不像大多数的寿司店)。食物给人感觉很微妙,厨师需要高品质的鱼和收益来制作精美的佳肴。服务和所预期的一样好。很奇妙的地方,强烈推荐-但不便宜,但这是日本,还是一个米其林星级餐厅…

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感谢 193tm
纽约州纽约市
90条点评
5 分,共 5 分 2016-6-23的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

这个地方的寿司是我们见过的最正宗的,每道菜都完美无瑕,寿司和生鱼片可称得上是经典。菜品没有任何的卷曲或者点缀(并不是说我不喜欢那些做得好又有饰菜的菜品),很高兴能够见到如此经典简洁的菜式,用料和做法都很正宗,非常棒!我们一行有两个成年人和我们12岁的女儿,她不仅吃光了所有菜品,还额外加了一些,这让水谷先生非常高兴,他一直问孩子多少岁了(至少我是这么觉得的)。水谷先生除了跟我们女儿短暂的交流外几乎不跟大家谈话(不论是日本人还是其他国家的人),我们之间的聊天让我们获得了认真愉悦的享受,此外,柜台的视野也非常的棒哦!

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感谢 Ran_Mad
12条点评
5 分,共 5 分 2016-4-14的点评
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在这家餐馆我吃到了人生中最顶级的寿司饭,它将永远改变我。这家餐馆一点儿也不和汪东城那家餐馆一样,在这里你可以要求寿司小一点,例如切成20块,甚至是像泽田厨师要求切的更小。这顿饭的数量和质量都特别好。我点的寿司饭由五片生鱼片组成,被简单的卷了卷做成了12个手卷寿司。里面的鱿鱼、金枪鱼三、鲑鱼籽,沙巴,鳗鱼吃起来都是无懈可击的。另外,在这里吃的虾是我之前从未尝过的美味。我不确定你是否喜欢,不过确实很多人喜欢这里。如果你真的很喜欢吃寿司,那么选择这里绝对会让你非常满意。我在2013年8月的时候来到这里,但是时光机不会再带我回到这时候啦。

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感谢 145davey
上海市
17条点评
5 分,共 5 分 2016-2-25的点评 通过移动设备发表
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来这里用餐是一种荣誉,因为这是日本最好的厨师供职的餐厅。我刚刚看到他制作寿司,这是一种非常难忘和特别的经历。拿出一片鱼芷涵,他把鱼摆在我们面前的平台上,不幸的是,我们不允许拍照......所以我想偷一些评论种其他人拍的照片。这里非常贵,午餐每人20000日元,我觉得这里的寿司的温度,风味和质地都非常完美。如果我们再来日本,肯定还会再来!

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感谢 theamumu
上海市
级点评家
36条点评
7条餐厅点评
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11张赞成投票
5 分,共 5 分 2015-12-31的点评 通过移动设备发表

听说是寿司之神的徒弟开的店,位于银座,店面很小,一定要预约,并且按照预约时间到达,到早的话可能前面的客人还没走,就不能进。 味道是好的,价格是贵的,来感受次地道的日本寿司,还是很值得的。

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感谢 小槑槑
纽约州纽约市
58条点评
5 分,共 5 分 2015-10-25的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

我来这里吃晚餐,点了手握寿司,餐厅还给我额外赠送了5个寿司。我觉得最好吃的是用海藻包裹的鱼三明治(可能是鲍鱼),超级的好吃哦。当然,这里的寿司用的都是蓝鳍金枪鱼(在我的口中融化),海鳗鱼(甜甜的,在口中融化),海胆以及玉子(吃起来像是蛋糕)。我们吃了2个小时。老板水谷虽然不会说英语,但是他也会努力和其他客人开玩笑。他的一个助手会说英语,细心的给我们解释了每一道寿司。不过餐厅只允许付现金,而且不允许拍照哦。这是绝对值得推荐的好餐厅。

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感谢 327terryn
埃及开罗
139条点评
5 分,共 5 分 2015-10-3的点评
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这只是我们在日本去的一家三星级寿司餐馆。寿司很简单也很神圣。对我们来说体验很好,因为我只是想看主厨如何工作。但是这不是一件休闲舒适的事情。这更像在教堂里,主厨不跟任何人讲话也不多解释食物。他看起来非常专注,他的助手会讲英文,他告诉我们每一个寿司的名字,但是同样没有太多解释。然而,我仍然很喜欢这家餐馆,哪天时不时还会再来的。

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感谢 basmaberti
11条点评
4 分,共 5 分 2015-8-22的点评 通过移动设备发表
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这里有货真价实的大师制作的非常棒的寿司。提前预定是格外困难的,你必须通过你的酒店提前几周预定。不能说其他语言,只能说日语。但是他们尽他们所能友好的对待你,他们也尝试着与你交流沟通。你会跟日本人坐在一起,他们可能一开始会一直看着你,然后一切就变得放松起来,你可以开始享受你的食物。

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感谢 santiagou792
30条点评
5 分,共 5 分 2015-8-18的点评 通过移动设备发表
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这家寿司店对于外国人很难预订。但寿司非常棒。我对鱼的气味很敏感。所有的贝类都没有气味。鲭鱼寿司没有气味,像toro一样入口即化。Musi awabi很好的平衡了酱汁的味道,我再点了2次,鸡蛋寿司是我吃过最棒的寿司,我再点了3次。鲭鱼寿司,鲍鱼寿司和鸡蛋寿司是我吃过最好吃的寿司。

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感谢 132kihyunk
英国伦敦
25条点评
5 分,共 5 分 2015-7-16的点评
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这里的寿司绝对是我吃过的最好吃的寿司之一。一切都非常棒。Mizutani先生对他的寿司质量非常挑剔,如果达不到他的要求,他是会生气的。我们还会再来的。

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感谢 ieatpolarbear

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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    4.5 分,共 5 分
    服务
    4 分,共 5 分
  • 实惠
    4 分,共 5 分
    氛围
    4 分,共 5 分
菜系
日式料理, 寿司, 亚洲料理
餐时
午餐, 晚餐
餐厅特色
预订, 服务员, 提供酒精饮料
位置和联系信息
  • 地址: 东京都中央区8-7-7 GinzaJuno Building 9F 104-0061
  • 地点: 亚洲  >  日本  >  关东  >  东京都  >  东京  >  中央区>  > 银座/东京日本桥
  • 周围地区: 银座/东京日本桥
  • 电话号码: +81 3-3573-5258

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银座是享誉全球的购物圣地,虽然是繁华的中心市区,但它也拥有着许多百年老店。从日本桥到银座,大街两旁的百货商店和奢侈品店鳞次栉比,而在车辆禁止通行的日子里,人们在这里购物、信步徜徉也逐渐成为了一种传统。这里有许多豪华饭店,由天才主厨为您提供世界一流的餐饮,也有来自本地餐厅的美食,其中许多都是米其林星级餐厅。银座也因其各种各样的夜总会而颇负盛名,是夜间值得一游的地点。
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