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Meina, Lake Maggiore照片 (Farina56, 2017年2月)
Tartare di Tonno, avocato e pompelmo su coppa di ghiaccio
Cubo fondente di vitello con patata montata e croccante
tartare di tonno lime e pomelos servito su un cubo di ghiaccio
Serviamo il caffè Filicori, abbiamo una selezione di grappe Rossi d'Angera, molto raffinati
In cucina lo chef è aiutato dall'aiuto-cuoco Andrea
Menù fisso a mezzogiorno e da giovedì' a domenica cena alla carta
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