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Nazlina Spice Station

在4家乔治城课程与工作坊中排名第2
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地址: 2 Campbell Street, George Town, Penang Island 10100, Malaysia
以当地语言显示的名称/地址
电话号码:
+60 12-453 8167
网址
今日
7:30 - 20:00
目前休息
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经营时间:
周一 - 周日 7:30 - 20:00
建议游览时间: 超过三小时
描述:

Nazlina's cooking classes are held at Nazlina Spice Station daily except on...

Nazlina's cooking classes are held at Nazlina Spice Station daily except on Sundays. The market tour covers both Campbell Street market and Chow Rasta market. Nazlina conducts the cooking classes while her partner Peter conducts the market tour. As market tour is only available in the morning, people who opt for the afternoon class may join the morning tour and then come later for the afternoon cooking session. Please wear comfortable clothing and footwear. Hats and sunglasses are recommended. Bring umbrellas or water proof jackets if it rains. During reservation, please advise any dietary requirements or allergy if applicable. Rate is RM225.00 Per person (AM class) and RM180.00 per person for the afternoon class (without breakfast or market tour). Please note that only clients who paid for the experience are allowed to join the market tour and the cooking class to be fair to other full paying clients. Nazlina has been featured in New York Times' 36 Hours in Penang, on the BBC good food channel, as well as several in-flight magazines. She built the business single-handedly, starting with renting out garden spaces to hold her classes and now the proud owner of a 100 year old shophouse in the heart of the heritage zone in George Town. All equipment in the cooking area are of the best quality such as German made stainless steel pots, steamers, pans and woks. Knives are sharpened by our local knife sharpener at the market. Partners or friends who wish to join for breakfast as well as the market tour and later for lunch that cooking class students made can do so at an additional cost of RM50 per person. These options can be requested in advance when you make your reservation. Deadline for booking is at 8pm before the day, or 12 noon for the afternoon class. We would appreciate if you observe this deadline and book ahead so that it is easier for us to plan the logistics. Thank you.

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很棒的体验!

如果你想尝试或学习当地烹饪,一定不要错过Nazlina's spice station。我们吃完早餐,来到当地的农贸市场买东西,尝了各种各样的水果和椰奶,Nazlina很细致地对待我们的烹饪要求,也询问我们是否有特别的烹饪方式想要学习(我们想学美味的薄饼的烹饪法!)注意,晨间课堂开始得很早,但很值得。

5 分,共 5 分2017-1-7的点评
Chillin1963
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英国伦敦
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168条来自 TripAdvisor 社区的点评

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英国伦敦
12条点评
5 分,共 5 分 2017-1-7的点评 通过移动设备发表
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如果你想尝试或学习当地烹饪,一定不要错过Nazlina's spice station。我们吃完早餐,来到当地的农贸市场买东西,尝了各种各样的水果和椰奶,Nazlina很细致地对待我们的烹饪要求,也询问我们是否有特别的烹饪方式想要学习(我们想学美味的薄饼的烹饪法!)注意,晨间课堂开始得很早,但很值得。

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感谢 Chillin1963
田纳西纳什维尔
183条点评
5 分,共 5 分 2016-11-28的点评 通过移动设备发表
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Nazlina是一个风趣博闻的导师,让课堂很有意思。他教了我们很好的烹饪技巧,之后我们就煮东西吃。吃的时候更有意思。高度推荐。

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感谢 355stevez
2条点评
5 分,共 5 分 2016-10-7的点评
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我在这个烹饪班过得很愉快。与Peter一起逛市场充满了关于食物,文化,宗教,有趣的当地故事的讲解...然后我们与Nazlima一起烹制了美味的肉,她是一个很棒的老师。非常感谢!

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感谢 laurencem146
新加坡新加坡
11条点评
5 分,共 5 分 2016-7-18的点评
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Naz是一个非常好的厨师和导师。她总是很有趣。她在(跟我们)对话的时候用节奏快、容易涉及到的方式给我们分享她的国家文化。上课区域很宽敞且通风良好。准备区域有一张很长的桌子,当你了解成分或者切材料的时候,你可以坐着或者站着。烹饪区域有大量的空间给每一个学生拥有他自己的私人空间。Peter经常到处旅游。他在各个国家的故事听得我津津有味,而且还很高兴地用我的相机拍照。这是一个有趣的,放松的下午。最后以旅游者的梦想而结束。中途休息的时候我们和一个当地的家庭一起吃面包聊天,就像我们已经是认识很久的朋友一样。

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感谢 susansZ5076QL
爱尔兰Ratoath
3条点评
5 分,共 5 分 2016-6-16的点评
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非常感谢Nazlina和peter,我玩得很开心。我是一个很贪婪的吃货,所以当我有机会去槟榔屿旅游几天的时候,我知道我要做的事情就是尽可能多的体验当地的饮食文化。市场是本次行程中的亮点之一,因为我本不会一个人去。厨房很棒,设备很专业,Nazlina是一个天然的老师,而且我碰到了许多很棒的同学,使这一天变得更美好。不要错过他们。

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感谢 KatieNoelle
2条点评
5 分,共 5 分 2016-6-2的点评 通过移动设备发表
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我不是一个最好的烹饪者,但是在Nazlina的帮助下我们能够做出大部分让人惊喜的美食。我十分推荐这个课程。我只希望我们早一点预订因为自从和Peter在这里吃过以后,去哪里吃或者去尝试什么的建议都是没有价值的。这里的新口味会让我感到惊喜。在槟榔岛,食物在文化中占了很大的比重。并通过这一课程,我们真实的看到了马来西亚的生活方式。谢谢你,Peter和nazlina!

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感谢 581isaacn
3条点评
4 分,共 5 分 2016-3-29的点评
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我跟朋友在乔治敦旅行的最后一天来上烹饪课,都很喜欢Nazlina的这堂课。Nazlina人很友好,我们喜欢听她讲奇闻轶事、马来食物的有趣常识还有历史。Nazlina对饮食需求很包容,也鼓励大家尽量多做饭。我们在东南亚也上过别的烹饪课,但这次市场之旅也让我们感到很惊喜,Nazlina带我们去了乔治敦的一个市场,如果是我们自己可能永远也去不到那里,在路上也给我们说了很多有趣的消息。我们做的食物很美味,在早上结束的时候我们已经很饱了!很超值的一次体验,我们也期待着能在家再做一遍这些菜!

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感谢 linzif87
新加坡新加坡
16条点评
5 分,共 5 分 2016-3-27的点评
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和Peter在食品市场度过了精彩而又详实的时光,在 Nazlina的指导下学习烹饪。我们一行10人,大多数人是美食家,她指导了我们大团队,她的工作非常优秀。我们制作了4道最出名的马来西亚菜品,并在课程结束时,我感觉我们所有人都熟练掌握了槟州马来西亚烹饪的原料和技术。

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感谢 jshulze
英国曼彻斯特
6条点评
5 分,共 5 分 2016-3-19的点评
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我们一天早早地从咖啡和烤肉开始,然后Peter带我们去了市场买东西,他跟我们介绍了各种食材,还跟小贩开玩笑,他们炫耀自己的货物的时候真的很开心。然后Nazlina开始了,她给了每道菜和原材料的清楚的指导和解释。烹饪很有趣,做出来的菜很好吃。从一个烹饪课中你还想要得到什么呢?

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感谢 lorraine9124
夏威夷拉海纳
13条点评
4 分,共 5 分 2015-10-18的点评
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Nazlina和Peter是很棒的东道主。Peter首先带领我们参观了当地几处市场,介绍了许多新奇的食材(和气味)。Nazlia的烹饪课非常有趣,信息量很大。我们用研钵和研杵做出了我吃过的最美味的参巴辣椒酱。我们用心地剁啊、炸啊、搅拌啊。这个课程非常好地介绍了当地的食物,做和吃的过程都令我们非常享受。

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感谢 jennas692

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