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Bcnkitchen

在59家巴塞罗那培训班与研讨会中排名第5
卓越奖
周围地区: El Born / La Ribera
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地址: Fusina 15 (El Born), 08003 Barcelona, Spain
电话号码: +34 932 68 12 53
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描述:

bcnKITCHEN is a local cooking school, we are passionate about food and our...

bcnKITCHEN is a local cooking school, we are passionate about food and our objective is to share that passion with you! We have two kitchens, one in the charming Born district and the other in the Boqueria market building, all of the ingredients we use come from the market that you will be visiting with our chef. Once you arrive back at our cooking school, wine in one hand apron in the other, it’s time to start cooking! After a couple of hours of action you’ll sit amidst the dishes you have prepared with the satisfaction of having prepared a Spanish feast!

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TripAdvisor精选点评

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不只是烹饪,Alvaro提供了这样一个很棒的经历和氛围

这是我迄今为止在巴塞罗那最喜欢的经历。我们不仅参加了一个烹饪课,还收获了一次私人市场之旅,解释了雅蒙的起源和历史——还有我们为烹饪课购买的食材的实用性。参加课程的经历就像是和家人一起做饭——放松,有趣,很享受。酒杯一直满着,Alvaro是个很棒的厨师,他的风度和专业让得到了每个人的支持。食物……我们做了西班牙凉菜汤,传统土豆/鸡蛋,肉菜饭,还有美丽的乳酪。不... 查看更多

5分2016-2-25的点评
khaddaway
,
俄勒冈波特兰
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426条来自 TripAdvisor 社区的点评

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俄勒冈波特兰
4条点评
5分 2016-2-25的点评
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这是我迄今为止在巴塞罗那最喜欢的经历。我们不仅参加了一个烹饪课,还收获了一次私人市场之旅,解释了雅蒙的起源和历史——还有我们为烹饪课购买的食材的实用性。参加课程的经历就像是和家人一起做饭——放松,有趣,很享受。酒杯一直满着,Alvaro是个很棒的厨师,他的风度和专业让得到了每个人的支持。食物……我们做了西班牙凉菜汤,传统土豆/鸡蛋,肉菜饭,还有美丽的乳酪。不要错过这个巴塞罗那正宗的部分。Karon

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感谢 khaddaway
荷兰乌特勒支
1条点评
4分 2016-2-5的点评
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真的很喜欢这个烹饪课,这是我第一次体验,学到了很多。Alvaro非常友好,知识渊博,也很有趣。亲身体验和学习食物两者间很好的平衡了,还有去当地市场购买食材。强烈推荐!

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感谢 BWildish
1条点评
5分 2016-1-8的点评
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一对美食爱好者情侣想在他们的美食日程上加上西班牙菜,于是我俩预定了Bcnkitchen的一个生日套餐。在这里我们不仅得到了许多烹饪经验还学到了很多西班牙菜的烹调方法,当然和餐馆里的人相处实在也是开心的不要不要的,Vanessa很有趣很可爱,强力推荐他,总之,万分感谢这次体验!

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感谢 120dav_g
27条点评
5分 2015-11-27的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

我们报名上了烹饪课,并且对结果很满意。首先我们在巨大的市场里购物。厨师把我们带到不同的供应商那里,并告诉我们在蔬菜,鱼,肉,蛋和面包中用什么来寻找所需要的特定商品。然后我们利用新的烹饪技巧准备了一顿美味的饭菜。最后我们配着精选的好酒吃了一顿丰盛的晚餐。

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感谢 LenSchwartz
加利福尼亚洛思加图斯
1条点评
5分 2015-10-19的点评
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我真的很喜欢Alvaro厨师给我们的信息,购物之旅,以及食物准备。他让烹饪课程变得很棒…除了在市场买食物,参与准备食物,还有吃到美味的食物!好吧一切都很赞!

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感谢 jgf513
澳大利亚布里斯班
111条点评
5分 2015-10-7的点评 通过移动设备发表
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来巴塞罗那旅行的吃货们千万不可错过!我们在一位加泰罗尼亚大厨的英明指点下去La Boqueria市场探索了一番,然后在厨房里度过了忙乱又美妙的3个小时,烹饪传统的加泰罗尼亚菜肴(我最喜欢的是海鲜饭和creme Catalan香草布丁!)。这个经历也使我深受启发,将这些菜肴中的某些特色融入到家乡菜的烹饪中去。巴塞罗那之旅的完美结束!

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感谢 oatsandcheesecake
加利福尼亚洛杉矶
55条点评
5分 2015-10-4的点评
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跟随我们的主厨Alvaro去Boqueria市场是一个非常完美的方式来游览Barcelona和Catalonia。然后我们组的八个人跟着他到市场的三楼,学习做Catalon菜的正餐,包括正宗的西班牙海鲜饭。这是实践课,而不只是示范,所以当你回家的时候可以自信地展示你的手艺。Alvaro的性格非常好,是一个非常棒的导师。结课的时候,我们吃了美味的午餐,我们自己做的菜配上免费的红酒。另外,位置也非常好找,在91, La Rambla,Liceu地铁站附近。强烈推荐这个课堂!

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感谢 NanRet
加利福尼亚伯克利
3条点评
5分 2015-9-17的点评
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

我们的经历从Santa Cristina市场Alvaro厨师挑选配料开始,他一边挑选一边向我们解释诸如为什么他选择这种类型的西红柿而不是另一种去做西班牙凉菜汤。还有为什么有些火腿需要别的火腿5倍的价钱。然后在BCN厨房开始了一个很棒的实际操作的厨艺体验(包括烙一些果酱饼)。醒了足量的葡萄酒,以及美味的大餐。再也没有比这个更有趣和有益的事情了,高度推荐。

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感谢 karlb606
加拿大Sun Peaks
21条点评
5分 2015-8-31的点评
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我是去年夏天到这里来的,但是忘记写评论了。无论是烹饪,还是文化和旅游建议方面,厨师莱斯都帮了我们很多。我们旅行/购物的超市超级棒...很多很好的食物,有西班牙的感觉。我们准备的饭菜真的非常好吃,之后送来的食谱也很有帮助。我们还就这里哪家餐厅是最好的Tapa餐厅得到了一些内部建议。总体来说是很不错的一天噢!谢谢。

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感谢 783aidank
51条点评
5分 2015-8-21的点评 通过移动设备发表
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看原始英文点评

阿尔瓦罗的烹饪课程非常愉快!他对食物的热情再加上他的专业知识,让烹饪变得简单明了,而且非常的有趣。这种愉快的氛围让我和我的女朋友度过了美好的四小时课堂!我们自己烹饪的食物尝起来真的很美味!期待下一次的烹饪!强烈推荐。

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感谢 chrisz860

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巴塞隆纳省巴塞罗那
 

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El Born / La Ribera
拐进一条小巷子,你会发现波恩区迷宫般的布局;但是这是会让你乐在其中的少数迷宫之一。毕竟,很少有地方能在历经时间的磨砺后还散发着如此令人激动的魅力。这个街区拥有包括昂贵的米其林星级餐厅和前卫融合餐厅在内的众多餐饮场所,完美诠释了巴塞罗那这座城市古老和现代的文明。在这里,你可以发现具有历史意义或充满文化气息的景点,如倍受欢迎的毕加索博物馆和哥特式教堂——圣玛丽大教堂。说不定你会碰上一场传统的加泰罗尼亚式婚礼。
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